Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Pyszne, intensywnie czekoladowe brownie na bazie mąki migdałowej i kokosowej nadaje się także dla osób na diecie bez glutenu. Ciasto zdecydowanie mniej słodkie od klasycznego brownie. Naturalna słodycz pochodzi przede wszystkim z batatów i daktyli. Cia...

Kluski leniwe z mascarpone są delikatniejsze i bardziej deserowe w smaku od tradycyjnej wersji. Serek dodaje im kremowej postaci, a podanie ich w wersji podsmażanej z cukrem i cynamonem wydobywa głębię smaku. Są przepyszne, więc obowiązkowo mus...

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na ciasto w kratkę. Już od dawna chciałam je zrobić, ale jakoś nie było okazji albo mi się nie chciało, gdzieś nawet słyszałam, że "kratka" (podobnie jak jej starszy brat "metrowiec") zalicza się do ciast bar...

Zachciało się na dworze lodów czekoladowych, to kuchara poszła do kuchni robić. Na miejscu odkryła, że nie ma czekolady na stanie. Ale jest kakao. I płatki śniadaniowe. I zapomniany mascarpone. No to siup, bo do sklepu się nie chciało. No i lody kuchar...

Ozdabiam, piekę, dekoruję.Buniek wiernie w kuchni pod blatem kuchennym zbiera okruchy. W te Święta wierzę na nowo w Świętego Mikołaja i jego kolorowe sanie. Wszystko ma inny kolor i smak.Tą Świąteczną radością dzielę się na nowo, jakbym znowu była dzie...

Bułeczki drożdżowe z jagodami i miodowym mascaproneBlueberry and honey masarpone rolls, for English scroll downTen kto mnie zna wie, że uwielbiam jagody. To moje ulubione owoce lata. Ostatnimi czasy miałam ich dosyć sporo, więc mogłam poszaleć z jagodo...

Alternatywa dla ostatnich muffinek piernikowych z powidłami i czekoladą (klik). Tym razem ciasto na bazie ucieranego, z kremem i posypką z lukrowanych pierniczków. Trudno mi powiedzieć, które lepsze - obie wersje zupełnie inne, lecz każda świąteczna :)...

Upały w Warszawie nie odpuszczają nic - a nic. Kolejny dzień z rzędu wstaję rano, przewidując niechybnie nadchodzącą burzę, która jednak ciągle nie przychodzi, jakimś cudem omijając ospałe miasto. W śródmieściu pustawo, jak zwykle całe masy ludzi wyjec...

Tarta z kremem z białej czekolady, mango i wędzonym kokosemciasto kruche:100g zimnego masła150g mąki pszennej50g cukru pudrużółtkokrem:200g białej czekolady500g mascarponesok z mango pozostały po krojeniudekoracja:bardzo dojrzałe mangogarść wiórek koko...

Chyba nie mam takiego talentu jak Madzia, to wynajdowania ciekawych przepisów :) Tym razem udało nam się znaleźć i przygotować pyszny tort chałwowy :) Nie byłbym oczywiście sobą gdybym nie postanowił zmodyfikować znalezionego przepisu :) Chyba najważni...

Słodko, zdrowo i pysznie... Dla mnie nie może już być już lepiej. Tym bardziej, że jestem wielkim wielbicielem słodkich śniadań i lunchów. Dzisiaj więc jedno z moich ulubionych śniadań - wegańskie i bezglutenowe placuszki z kaszy jaglanej z bananem. Py...

Bo cóż innego miało mi przyjść do głowy, kiedy sezon truskawkowy trwa w najlepsze, a w lodówce były i serek mascarpone, i kremówka?!Do klasycznego smaku tiramisu dodałam świeże truskawki i prażone migdały. Nie bez znaczenia było też to, że biszkopty na...

Składniki angielka, 4 grube kromki mascarpone, 4-5 łyżek cukier z prawdziwą wanilią, 1 łyżeczka truskawki, 8-10 szt. brązowy cukier, 1 łyżeczka likier pomarańczowy, 1 łyżka miód, 1 łyżeczka Sposób przygotowania Pieczywo zarumieć z obu stron na suchej p...

Bezglutenowe jagodzianki, które smakują jak najlepszy tradycyjny wypiek. Nikt nie chciał uwierzyć, że są bez glutenu! Zniknęły wszystkie w ciągu godziny... Mocno jagodowe, puszyste i delikatne. Przepyszne. Jedne z najlepszych jakie jadłam. ...

Torcik powstał na specjalną okazję 30-tych urodzin. Większość ciasta stanowi przepis na leśny mech, uzupełniony ciemnym biszkoptem. Masa z bitej śmietanki i mascarpone.Wierzch i środek uzupełniony owocami. Taka moja własna koncepcja.SKŁADNI...

Jestem monotematyczna i ciągle tylko święta, święta, ale naprawdę nie mogę się ich doczekać. Teraz zwolniłam nieco z wypiekami, bo to co upiekę chce żeby zachowało się do naszej wigilii. Zdecydowałam już przynajmniej co to będzie- będzie makowiec  ...