Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Idealne letnie ciasto. Z kwaśnymi wiśniami. I bitą śmietaną. No dobrze... Moja wersja jest bez bitej śmietany. Ale ubić śmietankę zawsze można i podać odrobinę do każdej porcji :) Warunkiem koniecznym jest po prostu posiadanie śmietanki.Składniki:mąka ...

3,5 szklanki mąki pszennej 15 g drożdży1/3 szklanki ciemnego kakaotabliczka czekolady suszona żurawina (ilość wg uznania)1/3 szklanki cukru1 żółtkoDrożdże rozkruszamy i wsypujemy do szklanki.dolewamy odrobinę ciepłej wody (nie może być za gorąca!) i 1/...

Ciasto z fasoli? Czemu nie! I to nie byle jakiej, tylko bardzo zdrowej fasoli adzuki. W mojej szafce zaległa od jakiegoś czasu, a ja nie miałam koncepcji jak ją wykorzystać.Kiedyś robiłam z niej pasztet (przepis), po czym połowa paczki czekała na...

Składniki:6 jajek1,5 szklanki cukru1,5 szklanki mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa1 litr śmietanki kremówki3 galaretki ( kolor według uznania)Ponadtocukier pudersok z 0,5 cytryny150 ml wodyWykonanie:Białka ubijamy na sz...

Największą czułość mam do tych drobnych jabłuszek, wytrwałych ptaków najwyżej na nagich gałęziach. Samotne mgławice oddalone od siebie podmuchem wiatru, spadające gwiazdy owoców. Podobno spełniają życzenia. Podobno od jednego z nich zaczęły się najprzy...

Późno bo późno, ale wrzucam przepis na babkę wielkanocną, którą robiłam po raz pierwszy w życiu, dlatego bądźcie wyrozumiali, że nie wygląda tak pięknie jak mogłaby być... :) Powiem Wam, że urosły mi istne giganty :D powiedzmy, że są na bogato :) Przep...

Tak więc powoli normuje się to co nowe. Nowe mieszkanie, nowa szkoła, nowi ludzie, miasto, otoczenie, wszystko nowe. Nie mam piekarnika. Aż przypomniała mi się piosenka "Akurat - piekarnik". Życiowe. Teraz rozumiem ból tego faceta.Ciężko jest żyć bez p...

Nie jestem fanką serników, ale mam kilka swoich ulubionych, do których należy właśnie sernik z rosą. Ilość składników podana w tym przepisie jest odpowiednia dla zwykłej prostokątnej blaszki, ja zrobiłam z połowy porcji i idealnie wystarczyło na tortow...

Mini pizze to fajna przekąska w ciągu dnia, dodatek do zup itp. Może nie należy do tych najzdrowszych, fit i w ogóle, ale od czasu do czasu nie zaszkodzi. Proste ciasto drożdżowe i dodatki. Tu już mamy wielkie pole do popisu, kto co lubi, na słodko czy...

Bułeczki są delikatne, puszyste i smakują, moim zdaniem, lepiej niż kupne bułeczki grahamki. Jeżeli macie za sobą nieudane próby wypieku bułek (a ja się do takich też zaliczam), to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Ich przygotowanie nie wymaga większ...

Chaczapuri to gruziński zapiekany chlebek z farszem serowym, mięsnym lub fasolowym. W Gruzji chaczapuri jest jak pizza we Włoszech, knedle w Czechach lub tortilla w Hiszpanii. Chaczapuri to tzw. "potrawa bieda" czyli przygotowanie dania z tanich i łatw...

Dzisiaj upiekłam pierwsze w tym sezonie ciasto z truskawkami i przyznaję, że wyszło przepyszne, więc możecie się wkrótce spodziewać nowego przepisu na blogu ;)Ale dziś nie o tym. Niedawno udało mi się wygrać w konkursie zestaw produktów z "półki zdrowi...

W tym tygodniu pracuję krócej, a do pracy chodzę na 12. Dzięki temu mogę rano więcej zrobić, np. przygotować dla Was nowy wpis. Najbardziej z tego faktu cieszy się mój pies, gdyż od jakiegoś czasu bardzo nie lubi kiedy wychodzę z domu. To chyba przez t...

Odkąd po raz pierwszy skusiłam się przygotowanie na amerykańskich pancakes, te puszyste naleśniki na stałe wpisały się na listę moich ulubionych propozycji na niedziele śniadanie. Ta wersja jest trochę odmienna od american buttermilk pancakes. Placuszk...

Babka piaskowa z czekoladą Bez babki nie ma świąt, to chyba jedna z najstarszych polskich tradycji. Pięknie ozdabia świąteczne stoły i wszyscy zjadają ją ze smakiem. Ja nie jestem miłośniczką takich babek, ale tradycja to tradycja. Babka piaskowa...

I przyszedł czas na przepyszne, miękkie bułeczki, które zniknęły w ciągu kilku minut. Zapach, który roznosił się po kuchni po upieczeniu jest nie do opisania. Bardzo polecam, przepis znalazłam tutaj. Z przepisu wychodzi 12 sztuk. 540g mąki 80g dr...