Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

W ubiegłym roku był wielki BUM na to ciasto. Piękny kolor, proste wykonanie, no i smak – nic więc dziwnego, że przepis skradł serca wielu internautów. Ja z kolei bardzo długo zabierałam się za ten przepis, bo zawsze wypadało „coś innego” do upieczenia....

Ciasto Red Velvet czyli czerwony aksamit, nie tylko pięknie wygląda ale również jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Tradycyjnie podawane jest z polewą śnieżnobiałą polewą z serka kremowego. Biała polewa nie tylko ładnie kontrastuje z czerwienią cias...

W moim rodzinnym domu od lat w Wigilię jada się pierogi na słodko w twarogiem polane słodką śmietaną. Nie wiem czy dla Was to równie dziwne danie jak dla mojego narzeczonego, który wytrzeszczył oczy i rozdziawił buzię kiedy opowiedziałam mu o tym daniu...

Ciasto czekoladowe chodziło za mną już od kilku tygodni. Za cel postawiłem sobie, aby tym razem było takie delikatne, wilgotne. W sieci znalazłem taki o to przepis, który zmodyfikowałem trochę, ale ciasto wyszło idealne. Do dekoracji i niejako dla prze...

Wczoraj czytając przed snem najnowszy numer Ust (to nie jest reklama), natrafiłam na takie fragmenty wywiadu Łukasza Kaniweskiego z Jerzym Vetulanim:"Z gustem kulinarnym jest trochę jak z seksem. Niektórzy lubią przekraczać granicę i mają skłonność do ...

Składniki:opakowanie drożdży instant (7 g)500 g mąki pszennej1/4 szklanki suchej kaszy jaglanej5 łyżek ziaren2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukuokoło 300 ml letniej wodyUgotować kaszę jaglaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstawić do przestudzenia. Do...

Kolejny przepis od J.Hamelman "Chleb" wykorzystujący czerstwe pieczywo.Zaskakująco dobry, wytrawny w smaku, puszysty miękisz i prosty w wykonaniu.Posypka z czarnuszki obowiązkowa :-)Przepis:Zakwas318g mąki żytniej chlebowej typ 720 (użyłem sitkowej 140...

Sernik delikatny, puszysty i ogromny! Z podanych proporcji wychodzi wieeeelka tortownica. Jest czym dzielić gości. Ciasto podczas pieczenia rośnie i rośnie, po czym, gdy wyłączymy piekarnik, opada. Nie martwcie się, to normalne. Ubita piana, dużo mleka...

Tarta wytrawna to moje ulubione danie dla gości, do zabrania do pracy i  na różne Post Tarta z porem i suszonymi borowikami pojawił się poraz pierwszy w .

Karpatka- historia słodkiej bataliiKarpatka stanowi tradycyjne polskie ciasto. Jednak trudno dotrzeć do początków jego powstania. Najwcześniejsza wzmianka w literaturze pochodzi bowiem z 1972 roku, w skrypcie z dla studentów filologii polskiej. To co j...

Proste i szybkie w wykonaniu ciasto ze śliwkami, takie "na poczekaniu". Do tego smaczne, z lekkim posmakiem kwaskowej śliwki. Czegóż chcieć więcej?:) Wspomnę jeszcze, że kiedy upieczesz to ciasto to wrócą do Ciebie wspomnienia z dzieciństwa... bo to ta...

Lubicie serniki? Jeśli tak to koniecznie musicie wypróbować tego na bazie nerkowców! Jest przepyszny, kremowy, o delikatnym słodkim smaku przełamanym rabarbarowym musem i chrupiącym spodem. Do tego obowiązkowo świeże truskawki i najpyszniejszy lukier k...

Pierogi smażone to rewelacyjna przekąska. Przepis na ciasto znalazłam w jednej z książek kucharskich, dodałam własną kompozycje na farsz i jestem tym daniem zachwycona. Jedyny minus pierożków to ich kaloryczność, gdyż są smażone na oleju, ale od czasu ...

Ciasto3 jajka60g mąki pszennej60g mąki ziemniaczanej80g cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka wodyOddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier, następnie po jednym żółtku. Mąki zmieszać z...

Przepis z tejstrony.Składniki:ciasto250 g ziemngo masła3 łyżki cukru pudru5 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia3 szklanki mąki pszennejmasa serowa1 kg sera w wiaderku (u mnie Jana)2 łyżki mąki ziemniaczanej125 g masła3 jajka1 szklanka cukrudoda...

Wiśniowa pychotka to proste, nie za słodkie ciasto o intensywnym wiśniowym smaku. Na pewno będzie hitem na każdej imprezie. PychotkaSkładniki:Biszkopt: 6 jajek 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej 0,...