Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Już nieraz wspominałam,że temu kto wymyślił gotowe ciasto francuskie,należy się złoty medal.

Ciasto królewskie w kształcie pisanki to taka inna wersja mazurka wielkanocnego. Królewski mazurek urzeka swoim smakiem. Blaty bakaliowe przełożone dżemem z czarnej porzeczki i pokryte masą chałwową. Smak genialny! Nie ma co tu pisać, trzeba koniecznie...

Chciałam zrobić szybkie ciasteczka jaglane ale w trakcie wyrabiania ciasta pomyślałam, że może upiekę coś większego. W końcu mamy weekend, to można pokusić się na ciasto ;) tak więc zapraszam do spróbowania tej niby tarty o jaglanym spodzie. Ciasto moż...

Miałam dziś mieć gości więc jeszcze wczoraj wieczorem "kręciłam" ciasto, no ale wyszło, jak wyszło... goście nie dojechali ale ciasto zostało. Inspirację do zrobienia tego ciasta był przepis od Patrycji.Moja foremka na tartę ma 24 cm. Ciasto wyszło bar...

To ciasto robi u nas ostatnio furorę. W przeciągu ostatnich tygodni robiłam je już kilka razy. Za każdym razem się udaje, za każdym razem zbiera pochwały nawet wśród osób, które upierają się, że nie lubią ciasta. Doczekałam się nawet swojego własnego &...

Uwielbiam lato, jest to czas kiedy możemy zajadać się świeżymi,pysznymi owocami prosto z krzaka. Oprócz tego można przygotowywać różne desery, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i kolorem. Owocowe koktajle, domowe lody i sorbety to wspaniała propo...

Uwielbiam wypieki od dziecka. Magia wypieków to dla mnie cały proces od pomysłu aż do oczekiwania, unoszący się zapach w domu, obserwowanie piekarnika z duszą na ramieniu i pytaniem w głowie uda się czy się uda. Wypieki to chemia ...

Jedna z moich ulubionych przekąsek do pracy. Idealne zamiast kanapki, a smakuje tak samo dobrze na ciepło i na zimno. Ale, ale.. takie pizzerki robią także furorę na imprezach ;)Składniki:500 g mąki typ 750 (chlebowa),200 ml + 70 ml ciepłej wody ,20 g ...

Jesienią u mnie w kuchni zdecydowanie królują śliwki. To właśnie wtedy śliwki są najlepsze- najsłodsze i najsmaczniejsze. Można z nimi zrobić dosłownie wszystko. Najczęściej oczywiście robię ze śliwkami ciasto. W zanadrzu mam dla Was jeszcze przepis &n...

To ciasto piekłam już kilkanaście razy, ale do tej pory nie doczekało się publikacji i właściwie dopiero teraz moi domownicy dowiedzieli sie że to z burakami:DDodawałam do niego różne owoce, jabłka, gruszki, wiśnie i maliny- świeże owoce są najle...

Składniki: 350 g mąki pszennej100 g miękkiego masła40 g drożdży1 łyżka cukru200 g mleka3 żółtka + jedno całe jajko3/4 łyżeczki soli+ kapusta z grzybamiPrzygotowanie:Farsz należy przygotować wcześniej, odsączyć i ostudzić.Na pocz...

Sam przepis przywędrował do nas od koleżanki koleżanki mamy - kiedyś podobne znalazła w gazecie, tylko nie pytajcie w której, bo tego nie wie nikt :DLekko zmodyfikowałam samo ciasto, przepis na masę jest już mojego autorstwa i gorąco polecam, bo ...

Ciasto drożdżowe to jedno z moich ulubionych ciasta. Pozwala tworzyć przeróżne kształty i smaki. Czym by była rolada makowa bez tego ciasta lub pyszne bułeczki z konfiturą. Ciasto drożdżowe uczy jednocześnie cierpliwości i wytrwałości. Trzeba tak rozpl...

Mam wrażenie, że ostatnio, poprzez ciągła gonitwę na nowymi, wyszukanymi przepisami, straciliśmy z oczu to co najważniejsze, i z czego wywodzi się większość dzisiejszych receptur. Mam na myśli stare, wypróbowane i niezawodne przepisy, z ręczne pisanych...

Na działce mieliśmy rabarbar ale tak nędzny, że aż strach. Już go kilkakrotnie straszyłam, że jego koniec się zbliża ale nic nie pomagało. W kwietniu mój tato przywiózł mi ze swojego ogrodu sadzonkę rabarbaru. Nawet sam ją posadził. Chyba jednak moje s...

Truskawki! Chciałabym je jeść przez cały rok, takie pyszne, słodkie, nasze, polskie. Kto by nie chciał. Korzystam więc z tej okazji jak mogę, w ciągu tych kilku miesięcy kiedy są te pyszne, polskie, i zajadam je pod każdą postacią. W tym roku postanowi...