Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Racuchy wg przepisu mojej mamy są idealne! :) Następnym razem muszę też spróbować tych z kulinarne ABC - książki na thermomiks. Zdjęcie znów mydelniczką... :)Potrzebujemy:- 200g jabłek,- 2op duże kefiru,- 2 jajka,- szczypta soli,- 50g cukru,- 0,5...

Składniki: 5 białek ¾ szklanki mleka 3,2% 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 i ¼ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 170g masła 400g drobnych owoców, świeżych lub mrożonych (u mnie: maliny, borówki, j...

Była już marchewka i cukinia. Teraz przyszedł czas na buraka. Ciasto z burakiem? No niby dlaczego nie ? !Ciasto jest wilgotne i mocno czekoladowe. Moi domownicy nie dowierzali,że ciasto jest z dodatkiem buraka.Składniki:1 3/4 szklanki mąki ...

Te drożdżowe bułeczki piekłam już dość dawno. Dzisiaj przepis, bo bułeczki są naprawdę pyszne. Marcepanowo - migdałowe nadzienie, mięciutkie drożdżowe ciasto, z lekkim aromatem kardamonu. Posypane z wierzchu migdałowymi płatkami. Całość warta przygotow...

Truskawki uwielbiamy, i żałujemy ze te słodkie i pachnące nie są dostępne przez cały rok. Dlatego w czasie trwania sezonu jemy je oczywiście na surowo, ale również w postaci ciast i deserów. Dziś delikatny sernik-pianka. Łatwy w wykonaniu a z talerza z...

Coś bardzo, bardzo pysznego. Bardzo, bardzo! Do tego banalnie prostego do zrobienia. Łódeczki nadziać można różnymi składnikami (już wkrótce pojawi się przepis na "pajdy" z mięskiem mielonym). Ciasto jest tak obłędnie chrupiące i wypieczone, jak z najl...

Po bardzo udanym serniku różanym z białą czekoladą, przyszła pora na kolejną próbę zestawienia mojej ukochanej róży z twarogiem. Do tego sernika nie dodawałam mascarpone, użyłam jedynie sera dobrej jakości. Zrezygnowałam też z cukru w masie serowej, za...

Przepyszne czekoladowe ciasto przekładane kremem z kaszy manny i jagodami. Na górze zwieńczenie ciasta bezą z orzechami.SKŁADNIKIna ciasto:5 żółtek2 białka1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki250 g masła7 łyżek wody4 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do piecze...

"Jesteś masłem dla mojego chleba i oddechem dla mojego życia"Julia ChildKiedy tylko przechodzę koło targu starych książek, to zawsze zatrzymuje się na chwilę by poszukać ciekawych książek kucharskich. Na takich targach często można znaleźć prawdziwe pe...

Sernik z brzoskwiniami na cieście drożdżowym posypany cynamonową kruszonką. Idealny pomysł na jesienne, pochmurne dni. Ja właśnie popijam kawę, jem to ciasto i patrzę napadający za oknami deszcz. Zdecydowanie ciacho poprawia mi nastrój, dlatego s...

Drogie i Drodzy, z wielką przyjemnością zapraszam Was na majowe pieczenie! Mamy najpiękniejszy miesiąc w roku, więc musielismy znaleźć godny chleb dla naszej Piekarni. I jest! Spektakularny, wymagający nieco więcej uwagi i dobrych emocji. Tartin...

W tym roku obrodziło nie tylko truskawkami czy malinami ale i śliwkami. Nie mogłam więc nie przygotować ciasta ze śliwkami. Prócz klasycznego drożdżowca przygotowałam słodką tartę ze śliwkami i kremem patissiere.Krem patissiere to francuski, waniliowy ...

Chlebek bananowy to rodzaj słodkiego pieczywa śniadaniowego, jest bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych. U nas zyskuje na popularności ze wzg.... Czytaj dalej

Dość często dostaję od Was w wiadomościach prywatnych różne przepisy do wypróbowania.Za wszystkie z góry dziękuję, tym razem postanowiłam skorzystać z przepisu Ani i upiekłam czekoladowe ciasto z cukinii, z dodatkiem migdałów. Serwowałam je podczas rod...

Przepis na ciasto drożdżowe podpatrzyłam u Asi z Grunt to Przepis!. Co prawda Asia robiła z truskawkami i kruszonką ale bardzo zaciekawił mnie sam przepis na ciasto.Lekko go zmodyfikowałam.Zrobiłam go w formie na keks, początkowo myślałam, ...

Uwielbiam tarty! Zarówno na słono jak i na słodko, na zimno jak i na ciepło. Mięsne, warzywne, z owocami lub twarożkiem - za każdym razem są rewelacyjne. Podstawę stanowi ciasto - można zrobić kruche, jeśli jednak masz mało czasu dobrym rozwiązaniem je...