Przepis na Bardzo Gruby Smok

Olaboga co się dzieje, dajcie wódki, bo trzeźwieję.Rany Julek wielkie rzeczy to już sześćset śniadań w sieci ! xDZakładając bloga posądzałam siebie o to, że mój entuzjazm z dnia na dzień będzie opadał,a jednak tak się nie stało i publikuję dziś 600 pos...

Dziękuję Wam za wczorajsze komentarze. Choć różnie bywa, wiem, że tu jest takie moje małe miejsce oderwane od rzeczywistości(a może wcale nie aż tak?), w którym mogę wylać to co zalega i uwiera. Dziękuję :)Nie wiem tylko co mam robić.Ktoś coś podpowie ...

Dopiero była sesja. Niepełny tydzień wolnego.Ledwo co zdążyłam ogarnąć, że drugi semestr się zaczął, a to już minęła jego połowa i dziś już egzamin.Dziś. Łał. Co prawda to zerówka, ale chciałabym zaliczyć, zawsze jeden mniej do pisania w czerwcu.Dlateg...

Jedynie smutku w oczach taty nie jestem w stanie znieść.Ostrze niczym bumerang rzucone moją ręką, uderza w niego i wbija mi się w serce.Nie, zapomniałam. Ja nie mam serca. Tak bardzo przepraszam.Podjęłam decyzję, pewnie nie najlepszą. Jeszcze nie teraz...

W czerwcowej piekarni Amber za sprawą Eli występuje wyjątkowy chleb. Chleb jak z Altamury, jest ciekawym piekarniczym doświadczeniem, bo pieczony jest na zakwasie z semoliny. Altamura to miejscowość w Apulli, południowy region Włoch, która zasłynęła ch...

Pieczony pasternak ma chrupiąca skórkę i miękki, słodki środek. To zdrowe i bardzo aromatyczne warzywo, pieczone z oliwą i miodem, z dodatkiem rozmarynu i tymianku, jest pysznym dodatkiem do mięsnych lub rybnych dań.400 g pasternaku3 łyżki oliwy 1 łyżk...

Jedna z najlepszych i najprostszych sałatek, idealna na każdą okazję. Moją wersję podrasowałam słodką papryką i kilkoma listkami sałaty. Składniki (na 2 porcje): 125 gram sera mozzarella 2 pomidory malinowe3 łyżki oliwy z oliwekświeżo zmiel...

Ogromną przyjemność sprawia mi pieczenie domowego pieczywa. Coraz bardziej lubię pracować na cieście drożdżowym, jak i na zakwasie, co zapewne wynika z mojego coraz większego doświadczenia w tej kwestii. Ciasto drożdżowe z dodatkiem piwa to już w ogóle...

Odrobinę słodkie a zarazem wytrawne danie. Genialne połączenie niewielkich brzoskwiń, prosto z ogrodu mojej mamy oraz sera pleśniowego, chrupiących orzechów i bardzo aromatycznego rozmarynu. Całość podana na chrupiącym placku z mąki żytniej czyli podpł...

Keks to ciasto biszkoptowe z dużą ilością bakalii, o pięknym zapachu pomarańczy i wanilii, które zazwyczaj kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Mój keks nie jest typowy, bowiem słodzony jest bananami przez co jego struktura jest bardziej wilgotna...

Kaszę jaglaną zazwyczaj jadam na słodko w przeróżnych jaglankach i wtedy smakuje mi najbardziej. Na słono jedynie jako dodatek do mięs i to bardzo rzadko. Dziś postanowiłam to zmienić i od teraz z pewnością jest to moja ulubiona potrawa z kaszy. ...

Nie wiem co zrobiłabym bez gotowej granoli, przygotowanej w domu, którą zawsze mam w słoiku na półce. Nie mam pojęcia jak wówczas wyglądały by moje śniadania jedzone w pośpiechu rano. Dla mnie jest to najlepsze rozwiązanie. Mieszam kilka łyżek gotowej ...

Pyszny, świąteczny pasztet orzechowy z ciecierzycy, białej fasoli, duszonego jabłka z cebulką, rozmarynem, tahinii masłem orzechowym. Nie muszę chyba dodawać, że smakuje wyśmienicie w towarzystwie konfitury cebulowej? Niebanalna, lekka potrawa, i...

Pyszny, kruchy piernik, który świetnie smakuje z powidłami i kubkiem ulubionej herbaty. Niezbyt słodki ale bardzo smaczny i korzenny. Składniki (na małą keksówkę (20 cm x 10 cm):1 szklanka mąki pszennej 1 białko 3 łyżki miodu 1/2 łyżeczki sody50 gram m...

Nie wiem od czego to zależy ale czasem jest tak, że bardzo chce się żeby zdjęcia były piękne i wtedy te zdjęcia jeszcze bardziej nie chcą się udać. Tak było tym razem. Tarta cudna (jeszcze cudniej krucha), piękna pora roku, piękne kwiaty a zdjęci...

Sezon na wiśnie skończył się już dawno a ja postanowiłam już teraz, byście mieli ku pamięci na kolejny rok, pokazać Wam mój przepis na przepyszną nalewkę. Nie ma z nią wcale aż tak dużo pracy a satysfakcja z domowego alkoholu jest niesamowita. Ja swoim...