Przepis na Bardzo Gruby Smok

Marzec i kwiecieńto wiosna. Wiosna to Wielkanoc, słońce, jego ciepłe promienie, pastelowe kolory, radość, nowe, świeże warzywa i owoce, mnóstwo barw. Wielkanoc to spokój, dom rodzinny, przepięknie kolorowe pisanki ufarbowane na brąz...

Jest to jedna z tych sałatek, które z powodzeniem można nazywać śmieciowymi. Robię ją zazwyczaj wtedy, gdy z obiadu zostaje mi niewykorzystany ryż, a w lodówce ser i szynka (niemal zawsze w zbyt dużych ilościach, by to przejeść) tylko cze...

Ryba w przyprawie cajun, czyli blackened fish to przepyszny sposób na przygotowanie filetów rybnych. Aromatyczna i pikantna mieszanka przypraw: papryki, suszonej cebuli, czosnku oraz kilku... Artykuł Ryba w przyprawie cajun z sałatką z kapusty pochodzi...

Ciasto filo kupiłam z myślą, by zrobić z niego wytrawną roladę, ale moja miłość do słodkiego zwyciężyła. Ciasto posłużyło mi do upieczenia w nim sernika.... Artykuł Sernik w cieście filo z truskawkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Lipiec nie bez powodu jest moim ulubionym miesiącem w roku i obfituje u nas w liczne okazje do świętowania : ) Jeśli chodzi o najmłodszych, tort w stylu naked cake niekoniecznie musi ich oczarować, dlatego na ich święto staram się przygotować c...

[EN] I love pumpkin season. I think I can eat it every day. There are so many options that we can add pumpkin to our daily routine diet. Thats why I combined it with pancakes. I didnt know what I would have expected..but it turned out tha...

Jakiś  czas temu dostaliśmy podwójne zaproszenie do włoskiej restauracji Piano Bar Restaurant Cafe mieszczącej się w Starym Browarze w Poznaniu. Zaproszenie obejmowało 6-daniowy set degustacyjny o wartości 180 zł każdy. Aby zrealizować zaproszeni...

Ostatnio na blogu pokazałam mój nowy sposób na przygotowanie pysznej, domowej wędliny drobiowej ze słoika, przygotowuje się ją bez szynkowara. Takim samym sposobem przygotowałam teraz mięso z karkówki wieprzowej. Karkówka ze słoika przygotowana tym spo...

Dzisiaj zaczynam cykl słodkich przepisów z mojego okresu szkolno-młodzieńczego:  Przepisy z PRL. Pierwszy wpis już gotowy, okazuje się, że  nazw na ten deser jest wiele, gdyż po wstawieniu zdjęcia na FB-ku okazało się, że znany jest jako Domek Baby Jag...

Ciasto z patelni. Tak, tak. Gdy wstawiłam zdjęcie z opisem na FB-ku, to odezwały się głosy niedowierzania, jak to ciasto z patelni? Takie samo niedowierzanie było z moim przepisem na pizzę z patelni, czy ciasta z mikrofalówki: murzynek z wiśniami, R...

Gęsina wraca z honorem na polskie stoły, na których gościła od XVII wieku. Ostatnio była trochę zapomniana w Polsce. Ale nasza polska gęsina ze względu na swoje walory smakowe doceniana była poza naszymi granicami, trafiała przede wszystkim na stoły Eu...

Przepis podstawowy (klik!) znalazłam, jak szukałam nowych sposobów wykorzystania trawy cytrynowej. Połączenie mleka kokosowego z trawą cytrynową oraz mango wydał mi się bardzo zachęcający, więc czym prędzej przyrządziłam własną wersję tego dania. Jedyn...

Składniki: 1 pstrąg ok 500 g 3-4 ząbki czosnku pół cytryny kosteczka masła 10 g gałązka rozmarynu natka pietruszki sól pieprz zioła prowansalskie Potrzebny Sprzęt: folia aluminiowa nóż do oczyszczenia ryby wyciskacz do czosnku piekarnik z termoobiegiem...

Postanowiliśmy zjeść wczoraj około 17 coś na szybko i smacznie na mieście. Trafiliśmy do Wołowa buła w Gdynia na ulicy Abrahama i muszę powiedzieć, że polecam bardzo to miejsce. Zamówiliśmy dla każdego z naszej familii po jednej bule: Ost...

Ja żyję! Tak, tak, żyję i mam się świetnie.Nie było mnie tu trochę czasu ale w sumie niewiele się u mnie zmieniło: nadal studiuję Ochronę Środowiska, nadal trochę wolontariuszuję w Vivie, nadal mam beznadziejny aparat (a tym samym koszmarne fotki jedze...

Zazwyczaj, gdy po obiedzie zostanie mi trochę pieczonej piersi z kurczaka, wykorzystuję ją do przygotowania sałatki. Jednak czasem mam ochotę na coś innego bardzo sycąca kanapka grecka z fetą, oliwkami, cebulką i charakterystycznym w smaku sose...