Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ostatnio obiecałam, że na blogu pojawią się przepisy na kolacje w wersji fit. Niestety jakoś nie bardzo mogę się za nie zabrać, stąd postanowiłam wybrać propozycje do akcji Gotowanie za Głosowanie. Chyba dopadł mnie jakiś jesienny leń, bo najchętniej b...

To pyszne ciasto w starym stylu urzeka prostotą smaku i wykonania.Przywołuje na myśl podwieczorki u babci z popołudniową herbatką...Czy może być coś lepszego niż połączenie kruchego spodu i wierzchu z wilgotnym kwaskowym środkiem ?!Aż strach pomyśleć j...

Idealne ciasteczka do popołudniowej kawy :) Jak wspominałam wcześniej, dysponuję ostatnio dużą ilością mąki orkiszowej, dlatego postanowiłam przygotować nieco zdrowsze słodkości. Dzisiejsze cookies intensywnie pachną kardamonem i cynamonem, a także cud...

Dziś na blogu nowość :) Każdy z nas zna płatki owsiane, ale czy próbowaliście kiedyś płatków orkiszowych? Są to płatki uzyskiwane z ziarna orkiszu. W sklepach znaleźć można płatki instant, czyli błyskawiczne. Charakteryzują się bardzo szybkim czasem pr...

Są takie dni, kiedy mamy ochotę na gorącą miseczkę pełną pysznej, kremowej owsianki. Bez przypraw i udziwnień, ewentualnie z jednym wyrazistym dodatkiem. Dokładnie tak poczułam się dziś rano i od razu poleciałam do kuchni zadowolić swoje podniebienie :...

Pfff, pierdyliard stopni chyba jest dzisiaj. Nie potrafię funkcjonować w takich temperaturach, dobrze że przynajmniej w domu jest w miarę znośnie. Wentylator na maksa i zimny ręcznik na łeb. I jeść się jakoś bardzo nie chce, no na pewno odpadają parują...

Nie wiem skąd pomysł na tę potrawę, ostatnio w ogóle dużo myślę kulinarnie. Wczoraj złapałam się nawet na tym, że pomyślałam, że nie jestem do końca normalna. Kuchnia, kuchnia, gotowanie, kombinowanie, potem ktoś tam, coś tam :). Na początku był pomysł...

Ten przepis jest gotowy już od dawna. Niestety mój laptop, na którym było zdjęcie, zaniemógł i dopiero po 3 tygodniach został odratowany. Odebrałam go wczoraj z ulgą, nie wiedziałam nawet, że tak mi go brakowało (nie znoszę korzystać z komputera My). W...

Specjalnie zwlekałam ze zrobieniem tego posta, głównie ze względu na zdjęcie. Wkurzają mnie moje zdjęcia szklanych dzbanków i szklanek, w których odbija mi się okno :). Mieliśmy wczoraj sporą imprezę u moich przyjaciół w domu, mogłam do woli trzaskach ...

Daleko na wschodzie jest taki kraj Indie. W średniowieczu był popularnym kierunkiem kupców. Na koniec wspomnianej epoki chciał tam popłynąć Krzysztof Kolumb, ale dopłynął do Ameryki. Obecnie jest to kierunek dla młodych informatyków, którzy chcieliby t...

Nie mylić z babką na tężniach :)Jako, że dostałem od mojej koleżanki Marty słoik kapusty kiszonej to zainspirowałem się kresowym przepisem na łężnie czyli kotleciki z ziemniaków nadziewane kapustą kiszoną. Nie wiem dlaczego większość osób myśli, że prz...

Pewnego razu przy okazji wpisu o kryzysowej wigilii, jeden z moich stałych fanów napisał, że jest ciekawy jak wyglądała wigilia podczas okupacji. Nie bardzo miałem kogo zapytać jeśli chodzi o moją rodzinę, ale w końcu dzięki mojej koleżance Marcie dota...

Kolejny wpis konkursowy. Takie trochę francuskie połączenie czyli pieczarki, dość powszechne w tamtej kuchni, zwłaszcza podczas okresu, w którym kazano jeść ciastka oraz cydr typowy dla obu stron kanału La Manche.Drożdże do jedzenia nie są najsmaczniej...

Za więcej niż siedmioma górami, ale za mniej niż siedmioma morzami jest kraina zwana umownie Lewantem. Jest to umowna nazwa krajów (jak sama nazwa znającym język włoski wskazuje), które leżą na wschodnim krańcu Morza Śródziemnego. Umowna, bo pochodzi j...

Taki domowy ekstrakt waniliowy to świetna sprawa, dzięki niemu każde ciasto, ciastka, granola, gorąca czekolada, latte będą cudownie pachnieć i smakować wanilią, gotowy ekstrakt waniliowy jest bardzo drogi natomiast jeśli dobrze poszukacie to znajdziec...

Przepyszne, chrupiące, bardzo łatwe do wykonania pełnoziarniste bułeczki. Wystarczy wieczorem wymieszać wszystkie składniki (łyżką !) zostawić na noc do wyrośnięcia, rano uformować bułeczki, odstawić do wyrośnięcia na pół godziny, a następnie piec ...