Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dzisiaj prosty przepis na pyszny i zielony obiad, delikatna tarta na kruchym spodzie, z brokułami i cukinią i kurczakiem, w wersji wegetariańskiej kurczaka można pominąć Składniki ciasto: 200 g mąki 120 g margaryny 1 jajko sól farsz: 1 duży brokuł R...

Cóż jest lepszego w kuchni, od szybkich, smacznych, wyrazistych dań? Kolorowa potrawa na stole, z dodatkiem wina, dwoma czy trzema świecami - czyli romantyczny początek wieczora! Oto proste i efektowne danie o wyrazistym smaku. Żółty makaron, zielone k...

Dosłownie Resztka czyli czyszczenie lodówki i szafek, z zamiarem upieczenia czegoś sama do końca nie wiedziałam czego, chyba przysłowiowy przepis co się nawinie . W efekcie końcowym ciasto aromatyczne, cynamonowe, z...

Szarlotka z kruszonką na kruchym cieście delikatna, i aromatyczna.  Ciasto z nutą kardamonu, cynamonu i imbiru. Tak przedstawiam wypiek w wielkim skrócie. Zawsze jabłeczniki gościły w moim domu rodzinnym, pamiętam smak i zapach  tego ciasta.Delikatne p...

Podstawą kuchni ukraińskiej są potrawy z kaszy i mąki, istotną rolę odgrywają również mięsa, ryby, i warzywa. Mówią ile gospodyń tyle przepisów na barszcz, zapraszam na wersję jaka była gotowana w moim rodzinnym domu. Barszcz ukraiński z fasolą, gęsta ...

Gdy przed Świętami dopada nas gorączka przygotowań, prezentów i świątecznych zakupów, bardzo często nie możemy sobie pozwolić na przygotowanie dań wymagających dużo czasu. Na świąteczne, tradycyjne polskie smaki przyjdzie jeszcze czas, więc póki co, mo...

Każdy, kto jest na diecie bezglutenowej i kupuje chleb bezglutenowy w supermarketach pewnie zwrócił uwagę na skład tego pieczywa i zauważył ile różnych konserwantów i spulchniaczy użyto do przygotowania tego chleba bez glutenu. Jest wyjście! Można same...

Zamiast klasycznego podsumowania sezonu i roku quiz. Sprawdź, co pamiętasz z minionych miesięcy, które wydarzenia i którzy bohaterowie zapadli najbardziej w pamięć. Kolarski 2017 był pełen chwil doniosłych, ekscytujących i poruszających. Zaczyn...

Niewykluczone, że Tour de Pologne 2018 był najciekawszym i najbardziej udanym wyścigiem dookoła Polski pod kierownictwem Czesława Langa. I nie, nie ze względu na dominację Michała Kwiatkowskiego. Odwieczny problem TdP rozwiązany? Choćby nie wiem jak rz...

Nudny i defensywny czy wyrównany i pełen napięcia? Froome wygrywający słabością rywali i siłą swojej drużyny czy będący pod ciągłą presją konkurentów? Jaki był Tour de France 2017? Pierwszy raz Chris Froome wygrał Tour de France bez zwycięstwa etapoweg...

Dzisiaj parę słów o zasmażce. Przygotowuje się ją, aby zagęścić zupy lub sosy. Kolor i konsystencja zasmażki zależą od długości zasmażania mąki z tłuszczem. Ja najczęściej przygotowuję złotą zasmażkę.  Na patelni rozpuszczam 2 łyżki masła i następnie d...

Nazwa ‚melisa’ pochodzi od greckiego słowa ‚melissa’ i oznacza pszczołę. Roślina ta jest ziołem miododajnym i dlatego uprawia się ją w pobliżu pasiek, w ogrodach i na przydomowych grządkach. Dorasta do wysokości 60cm, jej liście mają sercowaty kształt ...

Już dawno miałam na nie ochotę:) I nareszcie je mam na wyciągnięcie ręki.Są suche dzięki czemu mogą zostać ze mną nawet dwa tygodnie! Mogą, ale to raczej nie jest możliwe Skład i wykonanie: 2 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki nieobranych migdałów 3/...

Kocham fantastykę i jednocześnie uważam, że jest to gatunek, w którym najtrudniej się tworzy. Tak naprawdę autora ogranicza tylko wyobraźnia i to, jakie konteksty chce zawrzeć w swojej powieści. Oczywiście może podążyć dobrze znanymi ścieżkami, zdecydo...

Nie możemy zmienić naszej przeszłości i tego skąd się wywodzimy, ale mamy wpływ na przyszłość i to, kim się staniemy. Zawsze możemy odmienić los choćby nie wiadomo gdzie przywiały nas wiatry przeznaczenia. Przeznaczenie i przeszłość stanęły na drodze E...

Kurki w śmietanie to prawdziwy rarytas! Każdy amator grzybów ceni je za uniwersalność i prostotę. Jest to bowiem danie, które można podawać z makaronem, ziemniakami i pieczywem. Pasuje do ryb i mięs. Nasz przepis na kurki w śmietanie nie zawiera wielu ...