Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

ŻYCZĘŚWIĄT PACHNĄCYCH CHOINKĄ,SPĘDZONYCH W MIŁEJ RODZINNEJ ATMOSFERZE,PRZY DŹWIĘKACH KOLĘDORAZ SAMYCH SZCZĘŚLIWYCH DNIW NOWYM ROKU.ZAKĄTEK SMAKOSZA :)

Dziś sałatka z buraka. Może być idealna na zbliżającego się Sylwestra. Idealna do dań na zimno jak i na ciepło. Moja dzisiejsza propozycja jest z biodrówką i ziemniaczkami w "mundurkach" z masłem i czosnkiem :)Potrzebne będzie:4 szt. buraka1 biał...

Zapowiada się intensywny weekend. Najpierw spotkanie, po którym nie do końca wiem, czego się spodziewać, ale może wyniknie z tego coś dobrego. Później wieczór w towarzystwie współpracowników C.; pociesza mnie myśl, że w planie jest pięciodaniowa kolacj...

Jak ten czas leci... I nie mam tu na myśli (zupełnie wyjątkowo!) zbliżających się wielkimi krokami Świąt Bożego Narodzenia. Moim oczom, zupełnie niespodziewanie, w statystykach bloga ukazała się liczba tysiąc. A po chwili tysiąc i jeden. Z wrażenia aż ...

Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej mojej akcji kulinarnej

Biszkopt:6 jajek1/2 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliJajka rozdzieliłam na białka i żółtka. Białka ubiłam na sztywną pianę ze szczyptą soli, następ...

BOŻONARODZENIOWE CYNAMONOWE CIASTECZKASkładniki:- 200g mąki pszennej- 100g zmielonych migdałów- 100g margaryny Palma spółki Bielmar- 50g masła- 1 laska wanilii- 80g cukru pudru- 2 łyżeczki startego cynamonu- 2 jajka- 3 łyżki wody- 3 łyżki soku z cytryn...

Dziś krótko i na temat - caprese figowe, robi się je szybko, smakuje zacnie. Świeże figi można kupić w delikatesach lub dyskontach. jak uczyniłam to ja, w jednym ze sklepów na 'L". Warto się rozejrzeć za nimi teraz, w zimowych miesiącach będzie zdecydo...

Nie wiem jak Wy, ale ja kocham jesień. Na prawdę. Lubię ten zapach, te kolory, kasztany, "szuru szuru" w liściach podczas spaceru.Rozpoczął się również nowy semestr - przedostatni w mojej studenckiej karierze.Zostało napisanie pracy podyplomowej i magi...

Pysznie czekoladowe, mocno wilgotne w środku z chrupiącą, delikatną skórką, z odrobiną chrupkich orzechów laskowych. Te brownies przygotujesz szybko i bez użycia miksera. Będzie cudowne na poprawę humoru w te szaro - bure dni.Składniki na blaszkę 15 na...

Chciałam dzisiaj życzyć wszystkim, którzy zaglądają na mojego bloga radosnych, rodzinnych Świąt Wielkiej Nocy,aby ten czas wlał w Wasze serca ukojenie i spokój. Życzę wszystkim, aby odnaleźli w te Święta nadzieję na lepsze jutro.Może ktoś jeszcze...

Sałatka z arbuzem i fetą to jeden z ulubionych, letnich klasyków. Zawsze wszystkim smakuje, zawsze pierwsza znika ze stołu i zawsze []

Podobno najtrudniejszą częścią wegetariańskich i wegańskich Świąt Bożego Narodzenia jest wyobrażenie sobie stołu bez karpia i śledzia. Dlatego w zeszłym []

To, że uwielbiam wątróbkę i serwuję ją często z owocami jest już wiadomo nie od dziś, ale ostatnio pierwszy raz podałam ją z... figami. To wszystko za sprawą "Małej paryskiej kuchni" Rachel Khoo i małemu niedoborowi żelaza ;-). Już w Starym Testamencie...

Składniki:10 pomidorówMała cebulaZąbek czosnku2 łyżeczki oliwyMała papryczka piri piriSól i pieprzłyżka octu winnegoPrzygotowanie:Sparzyć pomidory i obrać ze skórki. Pokrój w kostkę i wrzuć do garnka. Doprowadź do wrzenia i gotuj przed 15 minut. Dodaj ...

Te spaghetti inspirowane było pewnym daniem, które dane mi było odrobinę spróbować w Zagrzebiu w restauracji naprzeciwko katedry!!!) .. Było tak kremowe i pyszne, że musiałam spróbować je odtworzyć! I wyszło naprawdę super! A gdybym dodała jeszcz...