Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Nalewka brzoskwiniowa - brzoskwiniówkaNalewka z brzoskwiń powstała na skutek całego wiaderka brzoskwiń, na które nie miałam weny kulinarno-twórczej, więc najprościej było załadować brzoskwinie do słoja, zalać wodą procentową i czekać na efekty:) A gwar...

Od jakiegoś czasu źle się czułam. Zwalałam winę na tarczycę, na dawkę euthyroxu. Okazało się, że jest z nią ok. A ze mną coraz gorzej. Wieczorami tętno spada mi do 45 uderzeń na minutę, czuję kołatania i duszności, zawroty głowy, oraz totalny zjazd ene...

"Kipi kasza kipi groch, lepsza kasza niż ten groch, bo od grochu boli brzuch a od kaszy człowiek zdrów" - czy Wy też to znacie z dzieciństwa? Ja, jak byłam mała i pytałam, co jest na obiad a była kasza, to tata ciągle ten wierszyk mi śpiewał :-) ...

Tarta z batatów chodziła za mną odkąd zobaczyłam jak robią ją w którejś edycji MasterChefa i już wtedy wiedziałam, że musi być pyszna - i nie zawiodłam się.Pyszne kruche ciasto i słodka warstwa z puree batatowym udekorowane orzechami pekan - pomy...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć śledzia pod pierzynką, jak co roku jest to obowiązkowa sałatka. ...

Od kiedy miałam okropny sen z udziałem mięsa od tej pory nie tykam się mięsa kurczakowego.Na szczęście zupy można robić na wywarze czysto warzywnym i są równie pyszne jak te na mięsie...Przepis dostałam od pewnej szkockiej Pani Domu, która gotuję...

Klopsów na moim blogu można znaleźć dość sporo wersji i przepisów...chyba czas pogodzić się z faktem, że klopsy po prostu lubię 3Lubię je jeść i je przyrządzać.Łatwo i szybko się je robi, a dodatkowo można je robić na dowolne sposoby, z tego co aku...

Święta tuż tuż, więc pora na wielkanocne wypieki. Pierwszy z nich to mazurek, ale w lzejszej wersji, bo z serkiem mascarpone. Jest naprawdę prosty i smaczny. Z pewnością udekoruje niejeden stół wielkanocny.SKŁADNIKI:NACIASTO:* 200g mąki pszennej,...

Przyznaję,nie przepadam za sernikami na zimno,chyba dlatego, że nie bardzo odpowiadają mi organoleptycznie. Postanowiłam zrobić go nieco inaczej bym i ja miała czym się delektować przy kawie.Nie wiem czy wiecie,ale podczas picia kawy nie powinno ...

Najlepszy barszcz czerwony jaki kiedykolwiek powstał w mojej kuchni. Nie jestem fanką pani Magdy jednak jej przepis na barszcz jak i inne potrawy ,przyznaje, są doskonałe. Oczywiście jak to w barszczu najważn...

Ciasto zrobiłam na dzień Krystynek - święto marcowe, które zawsze u nas w mieście obchodzone jest bardzo artystycznie.A wracając do tematu ciasta :) na życzenie imienniczki - p. Krysi - bardzo migdałowe w smaku i zapachu ciasto rafaello.Biszkopt:10 jaj...

Nie uwierzycie... to już 500 opublikowany post na blogu! :) Bardzo mnie to cieszy ;)Oba przepisy pochodzą z kolekcji na TM. Rolada szpinakowa z łososiem jest bardzo smaczna - mimo, ze ja wizualnie nie byłam z niej zadowolona. Natomiast rolada pap...

Bardzo lubię piec wszelkiego rodzaju drożdżówki. Po pierwsze, wyrabianie ciasta, oczekiwanie na wyrośnięcie - cały ten proces uważam za niezwykle relaksujący i uspokajający. Ma na mnie wpływ wręcz terapeutyczny, gdy zawalona zajęciami nie wiem, w co rę...

Dzisiaj skończyłam kolejny etap szkolny - piąty. Teraz już tylko powrót do domu, i jutrzejsza pobudka o wpół do pierwszej w nocy... Brutalny powrót do rzeczywistości.Mam jednak wrażenie, że codzienność nie da mi się we znaki za bardzo - w końcu t...

Na tartę zaczęłam mieć ochotę, kiedy zajrzałam tutaj.Wytworzenie własnego karmelu, sprawiło mi ogromną przyjemność.Tarty to ulubiona kategoria moje córki, tak więc specjalnie dla niej, z dużą ilością orzechów włoskich, aby mózg pracow...

Sałatka stanowi miłą odmianę dla ogórków konserwowych. i świetny dodatek do obiadów ;)) lub późnojesiennego grilla ;))Zalewa:3 szklanki wody1/2 szklanki octu spirytusowego5 łyżek cukru1 łyżka soliDo każdego słoika:Kilka plasterków marchwigałązka kopruz...