Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Mam wielu znajomych i przyjaciół, którzy doskonale gotują, ale nie prowadzą blogów. Rzecz jasna wymieniamy się przepisami przy okazji wizyt i spotkań. Bo coś nam w tym momencie bardzo zasmakowało. Lub po prostu szukamy czegoś nowego. Historia pr...

Pyszny gulasz z szynki wieprzowej z pieczarkami i ogromną ilością warzyw, w tym warzyw, które dość rzadko pojawiają się w mojej kuchni – selerem naciowym i świeżym szpinakiem. Tego ostatniego pierwotnie nie planowałam dodawać, ale brakowało mi czegoś z...

Już po raz kolejny mam zarówno zaszczyt, jak i przyjemność być jednym z ambasadorów wrocławskiej edycji festiwalu Restaurant Week. Specjalnie dla Was, aby ułatwić Wam wybór, odwiedziłam autorską restaurację specjalizującą się w kuchni sezonowej i&...

Kasza z tofu i szpinakiem. Kasza bulgur bardzo często gości na naszym stole. To danie to mój pomysł na szybki obiad. Bulgur jest smaczna i prosta do przygotowania.  W połączeniu z tofu i szpinakiem tworzy pyszny fit zestaw. Miks kaszy, Czytaj d...

Moda na bycie fit zainicjowała renesans wszelkich urządzeń agd pomocnych przy sporządzaniu zdrowej żywności. Do takich należą oczywiście wszystkie typy i modele wyciskarek do soków owocowych i warzywnych. Według najnowszej piramidy żywieniowej ogłoszon...

Wigilijny must have sam zapach tego dania sprawia, że w domu zapanuje świąteczna atmosfera. Składniki 700g kapusty kiszonej 40g suszonych grzybów (borowików lub podgrzybków) 150g suszonych śliwek Listek laurowy Cebula 5 łyżek oleju Sól, pieprz ...

Cześć kochani!!! Szybki post z cyklu – co dzisiaj na obiad… Nieśmiertelna i klasyczna zupa pomidorowa – jeśli już jakiś czas jej nie przygotowywaliście, namawiam do odświeżenia przepisu. U mnie dzisiaj zupa znikła niemal w mgnieniu oka. A wyszła na pra...

Pamiętam ten moment, kiedy po raz pierwszy zobaczyłam mojego obecnego męża Nie było achów i ochów. I w zasadzie nic nie zapowiadało, że rozciąga się przed nami jakaś przyszłość. Nawiązała się zaledwie nić sympatii, która rokowała raczej na ewent...

Obiecałam Aguś z blogaAgusiowe gotowanie, że pokażę coś z sosem ostrygowym, a tu połowa miesiąca za nami, a ja ciągle tylko sos sojowy i sake :) Dziś więc wreszcie coś z nowym smakiem. Ponownie makaron, choć równie dobrze można go zastąpić ryżem....

Lubicie domowe racuszki ? Moja córeczka uwielbia je! Przyznam, że mogłaby jeść je na obiad i na deser chociaż i przy śniadaniu wspomina o nich, iż pasowałby do jej porcji mleka :) Tak się składa, że w paczuszce od firmy SyS znalazły się właśnie takie p...

Zakupiłam placki tortilli a potem zaczęłam zastanawiać się, co włożyć do środka. Jakiś czas temu serwowałam je z drobiowymi kęskami i sałatkowym mixemtym razem miałam ochotę na coś innego. Z pomocą przyszedł Karol Okrasa i jego propozycja na pika...

Żeberka w jasnym sosieMięso z żeberek wieprzowych smakuje mi bardzo, dlatego żeberka kupuję dość często i staram się przyrządzać je na różne sposoby. Tym razem przepis na żeberka w jasnym sosie.Składniki:1,5 kg żeberek2 litry wody2 liście laurowe...

Ciasteczka owsiane z ziarnami i żurawinąDziś mam dla Was przepis na pyszne, chrupiące ciasteczka owsiane z dodatkiem ziaren i żurawiny. Z podanej ilości składników wychodzi ok 25 dość sporych ciasteczek, które na prawdę smakują wybornie. Oprócz s...

Kotlety mielone z wołowiny z rosołuTo danie z pozostałego z rosołu mięsa wołowego. Ja wolę rosół wołowy, i gotowaną wołowinę też lubimy, ale czasem trafi się na prawdę "twarda sztuka", której nie da się zjeść jako wkładki do rosołu. I co wtedy? Wtedy w...

Pulpeciki z gotowanej wołowiny i indyka z sosem chrzanowym Pulpeciki uwielbiamy u nas w domu pod każdą postacią. Robię je w różnych sosach, z różnych mięs, surowych, ale też gotowanych. Te ostatnie, gdy mam mięso z rosołu. Tak było i tym razem. U...

Witam Wszystkich pourlopowo, ale wciąż wakacyjnie ;) w tym roku mamy wyjątkowo gorące lato, więc oprócz lodów nie odczuwa się ochoty na nic słodkiego. Dlatego pokazuję prosty przepis na drożdżówki idealne na śniadanie, które cieszą oko, podniebienie i ...