Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Tak jak Wam wspomniałam, póki co na blogu jeszcze przez jakiś czas będą lądować „stare” potrawy, przygotowane jeszcze w zeszłym roku, przed moją przeprowadzką. Jedną z nich są pieczone dorady, inspirowane przepisem z popularnej sieciówki sklepów podcza...

PomysłówSrebrnej Patelni na użycie mąki wraz z serem na sposób słony jest kilka a wszystkie godne polecenia. Nieudanych w tym miejscu nie publikuje się, co zresztą nie byłoby możliwe, gdyż takie nie istnieją.http://srebrnapatelnia.blogspot.com/20...

Zima rozpoczęła się już na dobre, a mróz daje nam coraz bardziej w kość. Trzeba się więc bardzo ciepło ubierać, by nie poddać się wirusom i nie trafić do łóżka na dłużej. Tęsknota za latem jest ogromna, ale w Polsce mamy taki klimat i niestety, jeśli d...

Proste, lecz smaczne placki na bazie ziemniaków, cukinii i marchewki. Dla mnie było to trochę takie 'sprzątanie lodówki', ponieważ dzięki temu pozbyłam się nadmiaru cukinii i resztki sera, a ziemniaki i marchew w domu zawsze są ;) Proporcje między posz...

Kolejny raz, czekoladowe babeczki, uwielbiane przez moje dzieci, ze skórką pomarańczową, lukrem z białej czekolady i posypką mm ;))Ciasto :200 g mąki pszennej100 ml oleju100 g brązowego cukru2 jajka4 łyżeczki kakao100 ml wody gazowanej2 łyże...

Gdy pierwszy raz poczęstowano mnie ciastem marchewkowym, pomyślałam ze to jakiś żart. Marchewka w cieście? Niemożliwe. Pierwsze takie ciasto było przygotowane z solidną dawką kakao, więc nie dość, że marchewka była niewyczuwalną w smaku, była rów...

Chlebek wczoraj wypieczony to inna wersja chlebka "wypiekanego na śniadanie" w ubiegłym tygodniu. Był równie dobry jak poprzedni.Chleb na sodzie z jabłkiem, śliwkami i ziołami250 g mąki,200 ml zsiadłego mleka1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej1/4...

Dzisiejsze danie, to można powiedzieć danie mojego dzieciństwa, króliki hodował mój dziadek, a potem mój tata i babcia, pewnie dlatego nie mam problemu aby jeść to smaczne i jakże zdrowe mięso. Królik należy do chudych, lekkostrawnych i bardzo delikatn...

Pyszne ciasto marchewkowe: bezglutenowe, bez cukru, bez tłuszczu i bez mleka. Zdrowy zamiennik tuczących ciast na domowe przyjęcie.SKŁADNIKI150g mąki ryżowej50g mąki kokosowej3 duże marchewki3 jajka150 ml mleka ryżowego3 łyżki ksylitolukrem:mleko kokos...

1/2 kg wątróbki drobiowej1 papryka czerwona1 papryka żółtasól i pieprz do smaku2 łyżki posiekanej natki pietruszki1 łyżka oregano (suszone)2 średnie cebulki1/4 łyżeczki cukru2 ząbki czosnku1 szklanka wodyoliwa do smażeniamaka pszenna do pan...

Wyszperałam ten przepis z Kuchni Lidla. Miałam wątpliwości do ichniejszej śmietanki 30%, ponieważ kiedyś próbowałam robić z niej masę do bezy i nie wyszła, ale do tego deseru jest wyśmienita! Podobnie jest z czekoladą, do której również miałam wątpliwo...

Coś dla miłośników ostrych smaków. Pyszne ogóreczki z chili i czosnkiem. Chili dodajemy wedle uznania, ja raczej jestem miłośniczką łagodnych smaków tylko męzuś woli ostrzejsze ale i tak dodaje raczej tą minimalną ilość.składniki:2 kg dużych ogórków (d...

Wiśniak na rumie najlepszy wiśniowy trunekWiśniak na rumie wyróżnia się na tle innych wiśniowych alkoholi pięknym ciemnoczerwonym kolorem i charakterystycznym smakiem. Jego największą wadą jest czas oczekiwania na pierwszą degustację, wymaga bowiem min...

Zachciało mi się w Arabii Saudyjskiej spróbować kuchni meksykańskiej. Zacząłem od chili con carne, ale Małżonka ma Aleksandra oprotestowała to danie jako zbyt pikantne.Wpadłem więc na chytry plan, godny prawdziwego Wielbłąda i zaserwowałem guacamole - ...

Pyszne wytrawne gofry z dodatkiem cukinii. Można zajadać same jako przekąskę. Można z nich zrobić pyszną kanapkę lub podać jako dodatek do sałatki czy zupy krem.składniki:1 młoda cukinia ok 600 g1 szklanka mlekaok 1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do...

Znowu mam dla Was pysznego bakłażana tym razem nadzianego farszem bezmięsnym. Jest bardzo sycący i pożywny i napewno zasmakuje także mięsożercom. Mężuś tak zajadał że nawet nie wyczuł, że tam nie ma mięsa.składniki:2 bakłażany po ok 450 g1 szklanka cze...