Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Bardzo proste i szybkie danie a smak wykwintny. Świetnie smakuje z bagietką lub ciepłą pitą. Składniki: pęczek zielonych szparagów masło miód musztarda francuska dwa ząbki czosnku sól, pieprz Szparagi dusimy na dwóch łyżkach masła z solą i pieprzem. Gd...

Połączenie doskonałe. Super kruche ciasto (patrz mazurek kajmakowy) i masa truflowa z białej czekolady. Składniki: 200 g białej czekolady 100 ml śmietanki 30% 25 ml rumu Z tych proporcji otrzymacie niepełną szklankę polewy. Warunkiem udanego mazurka je...

Wszyscy mamy lęki przed czymś i w każdym z nas tego typu strach ukształtował się z reguły w dzieciństwie, gdy przeżyliśmy coś na własnej skórze, lub gdy dana osoba opowiedziała nam jakąś straszną i mrożącą krew w żyłach historię. Jednym z najpopularnie...

Nie za słodki , czekoladowy i jak najbardziej jeden z tych godnych polecenia. Miałam trudny wybór, zastanawiałam się nad kilkoma rodzajami tortu, jednak ostateczna decyzja padła na niego i nie żałuję, mimo tego że w trakcie robienia jak to ze mną bywa ...

Jesień, a na jesień najbardziej lubię ciepłe potrawy. Sosy, zupy, mięsa itp.Dziś potrawa, która wymaga czasu i cierpliwości. Gulasz najlepszy jest następnego dnia, dlatego zazwyczaj robię go popołudniami, jak mam czas do niego "zaglądać' i co jakiś cza...

W Warszawie przez cały roboczy tydzień panowała złota polska jesień. Wraz z nastaniem weekendu ze złotej zamieniła się w burą i mglistą. A może to nie mgła, tylko smog. Kto wie. Na taką aurę dobra jest ciepła zupa, najlepiej taka, jaką robiły nasze bab...

Bez mąki, bez jajek, bez masła, bez proszku do pieczenia, bez chemii...Te ciasteczka to efekt pracy zespołowej. Zawsze Mąż zajmuje się przygotowaniem masy, a ja lepię ciastka.Uwaga! Po wyłączeniu piekarnika warto zostawić ...

Mam sentyment do rabarbaru :) Taka nuta nostalgii została mi w duszy, chyba z dzieciństwa :) Uwielbiam ten smak i ciągle piekę to ciasto i nie mogę się nim nacieszyć... Pamiętam radość, kiedy mogłam jako dziecko zerwać największą łodygę z buszu liści r...

W zeszłym roku wypróbowałam taki przepis, bo zaintrygowała mnie nazwa i skład sosu ;) Nie próbowałam takiego nigdy wcześniej, a że najczęściej wybieram łagodne smaki, wydawał mi się idealny i nie myliłam się. Połączenie pomidorów, marchewki i selera je...

Last minute na wielkanocny stół! :)Jajka z farszem z mozzarelli, pomidora i bazylii umilą i urozmaicą tegoroczne święta.PolecamCo trzeba?10 jajek1 opakowanie mozzarelli8 pomidorków cherrygarść liści bazyliimajonezsól, pieprzCo i jak?Jajka ugotować na t...

Wszystkie składniki bendujemy i gotowe! No... prawie teraz przelewamy do foremek i wstawiamy do zamrażarki na jakieś 3h. Ja używam foremek do lodów na patyku z ikei i czasem robię wersję z bazylią zamiast wanilii, można również zastąpić cukier puder mi...

Witam serdecznie w Nowym Roku :) U mnie od poczatku się dzieje a dzieje ale nie zapominam o Was - mam głowę pełną nowych pomysłów kulinarnych i mam nadzieję, że spędzicie kolejny lub może pierwszy ( ale nie ostatni ) rok ze mną i moją kuchnią :) Tym ra...

W wolnych chwilach, aby odciąć się od wszechobecnego zgiełku, oddaje się pracą ręcznym.Obecnie pochłoneło mnie robienie bombek, i trochę się tego uzbierało. Dlatego jeżeli mielibyście ochotę na fantazyjne udekorowanie tegorocznego drzewka, piszci...

Wymówki. Towarzyszki dnia codziennego. Większe, mniejsze, poważne i całkiem błahe. Siedzą w naszych kieszeniach, za kołnierzami, w rękawach i skarpetkach, ale nie odzywają się zbyt często, bo nie lubią marnować energii na próżno. Wolą czekać w ukryciu ...

Minęły Święta, minął Sylwester, mamy nowy rok 2015. Dla wielu osób to czas podsumowań oraz spojrzenia wstecz na to, co się działo. To czas na wspominanie tego, z czego jesteśmy dumni i chwilę refleksji nad tym, czego wolelibyśmy nigdy nie doświadczyć. ...

Niemożliwe! Minęły już dwa tygodnie Nowego Roku, a my nadal trzymamy się noworocznego postanowienia i biegamy 40 minut dziennie, 3 razy w tygodniu. Pierwszy raz w życiu nie złamałam postanowienia przed upływem pierwszych 7 dni stycznia. Będzie rekord. ...