Przepis na #50

C-c-c-combo! :)Jabłkowego szaleństwa ciąg dalszy. Po wysmażeniu trzynastu litrów prażonych jabłek zaczęłam szukać alternatywnego ich zastosowania, by nie lądowały ciągle w szarlotce. I wtedy natknęłam się na przepis na sernikobrownie ze strony Kw...

Zimy ani śladu.Jest trochę za ciepło, trochę za szaro, trochę zbyt listopadowo, a to już styczeń. I mimo że gdy byłam małą dziewczynką zawsze chciałam ją polubić, mówić: "moją ulubioną porą roku jest zima", to nigdy mi to nie wyszło. Cieszę się, gdy pa...

Wpadłam na własnego bloga w poszukiwaniu przepisu... którego nie zdążyłam tam jeszcze umieścić :) a do którego przymierzam się od zeszłych wakacji.Mniej więcej od tej pory piekę dwa razy w tygodniu chleb TYLKO DLA SIEBIE.Pyszny, ziarnisty, nasamy...

Na dzisiaj przygotowałem coś azjatyckiego. Miałem problem jak to danie nazwać, bo ni w ząb nie znam tej kuchni. Dlatego też tytuł posta jest moją inwencją twórczą. Najważniejsze że pachnie dobrze a smakuje jeszcze lepiej:)Niezbyt często jadam azj...

Ponieważ krewetki mam w lodówce po raz pierwszy od bardzo dawna, nie mogłam wrzucićich do tradycyjnego zestawu ryż/kasza/makaron + warzywa.Pomimo tego, że jednak padło na ryż, to z pomocą przypraw (marynata zimbiru, curryi chill...

Generalnie osobiście nie przepadam za domowymi słodkościami...a M. nie je ich wcale. Dlatego w zasadzie nie robię ich nigdy. Ale kiedy dzisiaj zobaczyłam na sklepowej półce importowane truskawki, zatęskniło mi się za smakami lata. Opuściłam więc dział ...

... może jeszcze uda nam się coś kupić.Poszłam więc na rynek.Nie udało nam się nic kupić, bo panie handlarki oraz panowie handlarze sobie już poszli.Ale zostawili jedzenie :)ponad 1kg marchewki2 pęczki natki pietruszki3 pęczki szczypiorkupęczek rzodkie...

Prostsza, pyszna, niezawodna...puszysta, lekko piaskowa i długo zachowuje świeżość...to moja propozycja na babę wielkanocną :)Składniki na formę na babkę z kominem o średnicy 24-26 cm:200 g oleju6 jajek300 g cukru250 g mąki pszennej100 g mą...

Wypróbowałem kilka przepisów na ciasto francuskie, ale ten wydaje mi się dawać ciasto najlepiej rozwarstwiające się. A to cała istota. Przepis pochodzi z książki "Ciasta" autorstwa Michel'a Roux (Seniora)Składniki:Mąka: 500 g...

Brownies TiramisuPrzepis pochodzi ztej strony.Składniki:230g gorzkiej czekolady230g masła240g cukru6 jaj150g mąki4 łyżki kawy rozpuszczonej w 1/2 szklanki gorącej wody500g mascarponeEkstrakt z waniliiPrzygotowanie:Gorzką czekoladę rozpuść w kąpie...

Chyba najprostszy i najpyszniejszy sernik na zimno jaki udało mi się stworzyć to właśnie ten, o którym Wam zaraz napiszę.Pyszny spód z kruchych ciasteczek oblanych czekoladą, serowa warstwa, która smakuje jak lody śmietankowe (mniam!) i wiśniowa galare...

Była wiosna - było ciepło. Ba! Nawet gorąco! Przyszło lato, a wraz z nim jesienna wręcz pogoda..Coś się przyrodzie pomieszało, ewidentnie.Jak jest zimno, to my mamy smaka na wszystko co drożdżowe. Drożdżowe bułeczki z roztopionym w środku serem i...

Firma OLEOFARM przesłała mi do przetestowania sok z buraka oraz sok z brzozy. Ten drugi wypiłam oczywiściesauté, bo bardzo lubię, a z pierwszego przygotowałam pyszny koktajl :-)Sok z brzozy bez dodatku cukru, konserwantów, bez aromatów, nierozcie...

Święta już za nami, ale ja mam dla Was jeszcze kilka przepisów na bożonarodzeniowe słodkości. Piernikowe renifery upiekłam w prezencie dla koleżanek z pracy. Kształt pierniczków i ich dekoracja zależy od Was. Ja zdecydowałam się przewiązać renifery kol...

Na blogu znajdziecie wiele przepisów na słodkości z marchewką w roli głównej: jest klasyczne ciasto marchewkowe, babka marchewkowa z suszonymi owocami, budyń marchewkowy, trufle marchewkowe, a także marchewkowe muffiny. Są też kruche marchwiowe ciastec...

Chyba lato pomału do nas wraca :) Jednak nie ważne czy ciepło czy zimno, czy słońce czy deszcz - zawsze jest dobra pora na drożdżowego ślimaczka z konfiturą rabarbarową. Będzie idealny zarówno na szybkie śniadanie przed pracą, jak i na leniwe przedpołu...