Przepis na #50

Agrest najlepiej smakuje i w przetworach, zasuszony lub kandyzowany. Niezbyt dojrzałe owoce doskonale nadają się do kandyzowania lub wyrobu konfitur, dżemów, galaretek, kompotów. Agrest kandyzowany przygotowany na podstawie tego przepisu doskonale nada...

Po ponad miesięcznej przerwie witam was wszystkich bardzo serdecznie ponownie na moim skromnym blogu:) W zeszłym miesiącu musiałam wrócić do pracy na większy wymiar godzin, co zabrało mi niestety czas na moje ulubione gotowanie, błogie kręcenie się po ...

No to mam rarytas jakiego dawno nie miałam :-) Sycylijskie pomarańcze są najlepsze na świecie!Przywędrowały do mnie pocztą bym mogła zrobić sobie ucztę właśnie na weekendSernik z czerwonych sycylijskich pomarańczyprzepis powstał przy współpracy z Smaki...

Czekolada to trudna sprawa ..nadal i dla mnie bo się jej dopiero uczę..można by rzec, że dawno powinnam posiadać zdolność temperowania, jednak bardzo od tego stronie gdyż temperowanie czekolady to nie tylko podgrzewanie jej do odpowiedniej temperatury ...

Brownie z buraka z konfiturą z czerwonej porzeczkiWczoraj w końcu upiekłam buraki i dzisiaj rano zamierzałam zacząć z nimi działać. Na pierwszy rzut polecane brownie. Wiedziałam, że brownie jest super smacznym ciastem i jednym z moich ulubionych, al...

W sercu jelenim znajduje się kamyk, którego zażywają do proszków na mdłości i słabości. Mięso jelenie febry oddala. Jakub HaurGulasz z jelenia z kurkami, to ciekawa kompozycja leśnych smaków i zapachów. Mięso z jelenia jest wymagające, ale warte poświę...

Bugnes, to francuska odmiana pączków pochodzą z Lyonu, są tam zawsze podawane w karnawale i na Tłusty Czwartek. Bugnes posypane cukrem pudrem, usmażone według przepisu z czasopisma "Cuisine et vins de France" są niezwykle delikatne, kruche i mają niepo...

Smażony panierowany oscypeklub grillowany podawany z żurawiną bądź z borówką brusznicą jest przepyszny. Ser owczy można też zrumienić na suchej patelni i podać na liściach bazylii sałatowej, w towarzystwie ostatnich owoców lata, polany dresingiem...

Wiele osób chce jeść i piec chleb domowy, ale twierdzą, że to trudne...obalamy ten mit:)Składniki;30 dag maki pszennej,200 ml mleka,łyżka cukru,2 dag drożdży,łyżeczka soli,Wykonanie;Przygotuj zaczyn: rozetrzyj drożdże z ły...

Słodycz przygotowana na bazie mleka skondensowanego słodzonego i białej czekolady z dodatkiem suszonej żurawiny i kandyzowanej skórki pomarańczowej, posypana cukrem złocistym jest bardzo mocno uzależniająca. Czekoladki pomarańczowo - żurawinowein...

Pomarańczowe ciasto z żurawiną, jest delikatne i bardzo puszyste, pięknie pachnie pomarańczami, jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Ciasto z tego przepisu jest pyszne i świetnie nadaję się do innych kwaśnych owoców.260 g mąki pszennej2 jajka180 g...

MAKARON ZAPIEKANY Z TWAROGIEM/przepis własny/50 g makaronu żytniego razowegoszczypta soli200 g twarogu sernikowegołyżeczka pasty waniliowejjajkołyżka dżemu z guawy25 g budyniu waniliowego (proszku)olej kokosowy do natłuszczenia naczynka+ KitKat o smaku...

Pączki będą później, teraz coś pożywnego, czyli serniczki.Rozpusta z samego rana, jak na Tłusty Czwartek przystało....... ale za to zdrowa! :)PODWÓJNIE BANANOWE SERNICZKI Z PATELNI/przepis własny/200 g twarogu typu klinek1 jajko50-60 g mąki bananowej b...

Próbowaliście już placuszków, gofrów lub pączków na bazie serka mascarpone?Jeśli nie... to koniecznie spróbujcie!Do tej pory smażyłam już omlet, który bardzo mi posmakował i podobnie było z pancakes.Wyszły puszyste i kremowe w smaku,a...

Bananowo - truskawkowy wysokobiałkowy deser jaglany na bazie jogurtu greckiego podany z poziomkami, truskawkami ananasowymi, malinami i bananowymi gwiazdkami***PROTEINOWY DESER JAGLANY/przepis własny//1 porcja/50 g jagłów (poppingu z kaszy jaglan...

Te sezamowe gofry są najbardziej chrupiącymi goframi, jakie do tej pory udało mi się zrobić.Pełne wartościowego białka i witamin, a przede wszystkim pyszne!W duecie ze śliwką, sosem z jagód goji i sosem jogurtowym stworzyły idealny zestaw n...