Przepis na #50

Bułki serowo-ziołowe Składniki: 600 g. mąki pszennej 50 g świeżych drożdży ( pół kostki) 1 szklanka ciepłego mleka+ 1/2 szklanki na rozczyn 200 g. tartego sera żółtego+ łyżka do posypania na wierch 1 duże jajko+ żółtko do posmarowania bułek 2 łyżki oli...

Proste i piękne! Jedzenie daje mi tyle radości, że czasem po prostu muszę się serio powstrzymywać żeby nie szczerzyć za mocno michy gdy zaczynam coś jeść. Czasem mi się wydaje, że ludzie myślą, że jestem nienormalna, gdy widzą moją minę tuż przed jedze...

Pieczony kurczak z warzywami i ziołowym kuskusem to połączenie składników, które po prostu wymiata! Wszystkie elementy smakowe łączą się idealnie i sycący pełnowartościowy obiad mamy już na stole. Pieczone warzywa bezwzględnie kochamy, dodatkowo korzys...

Takie połączenia to ja lubię, pyszna fasola, awokado, pomidory i świeża kolendra! Ostatnio jakoś świeżą kolendrę dodaje praktycznie do wszystkiego, a stosuje ją po prostu jako zamiennik naszej natki pietruszki. Choć i pietruszka i kolendra to zielone c...

Pasty i rożnego rodzaju dipy kocham do szaleństwa. A jeszcze bardziej uwielbiam te proste do zrobienia

O tak! Kaszotto z pieczarkami i szynką jest to nasz kolejny pomysł na jednogarnkowe danie z kaszą w roli głównej. Wcześniejsza bezmięsna wersja kaszotta z cukinią i warzywami była totalnym hitem na blogu. Tym razem postanowiliśmy zrobić wersję z mięsem...

O tak, każdy czasem ma ochotę na coś pysznego. Tym razem stwierdziliśmy, że będzie smacznie, zdrowo i przyjemnie słodko. Panna cotta z mleka kokosowego, którą tu przedstawiamy jest rewelacyjnym zmienikiem oryginału oraz tak jak większość naszych przepi...

Pieczone figi z serem gorgonzola to proste wykonaniu danie, które sprawdza się świetnie w formie szybkiej przekąski na ciepło, choć my chyba bardziej traktujemy je jako deser z uwagi na słodki smak fig w połączeniu z miodem. Pysznie, zdrowo i bardzo sy...

Słyszeliście o serniku tak aksamitnym, że rozpływa się pod podniebieniem? O serniku tak intensywnie cytrynowym, że nie sposób przejść obojętnie czując jego aromat? Jeżeli tak, to musiał być sernik na bazie mleka skondensowanego, z dodatkiem otartej skó...

Mięciutkie, cudownie pachnące babeczki z chrupiącymi orzechami pekan. Aż cieżko uwierzyć, że składają się w dużej mierze z marchewki i banana. Uwielbiam zabierać je jesienią ze sobą do pracy idealnie komponują się z gorącym earl greyem. Potrafi...

Francuski, aksamitny krem na bazie korzennych ciasteczek speculoos. W połączeniu z miodem i białą czekoladą tworzą niepowtarzalny, oryginalny smak. Jak sama nazwa wskazuje – niesamowicie spektakularny! :] Możecie go wykorzystać do croissantów, naleśnik...

W moim rodzinny mieście często chodziłam na gorącą czekoladę tak gęstą, że można byłą jeść ją łyżeczką. Niestety kawiarnia, w której była podawana już dawno została zamknięta więc musiałam coś wykombinować..zbyt długo trwałam bez tego smakołyku

Placuszki z dodatkiem potartych jabłek …podawane z cukrem pudrem … doskonałe o każdej porze dnia Składniki: 3 średniej wielkości jabłka 250 ml mleka 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g cukru 2 łyżki oleju Dodatkowo: olej do smażeni...

Na weekendowe upały … poleca się

Jesień się już zaczyna, wraz z nią pyszne śliwki, także bierzmy się za słodkie wypieki ;-).  A oto mój najnowszy wynalazek, czyli ciasto upieczone z pomocą dość inteligentnej miski tupperware. Jak to z ciastem drożdżowym bywa,  trzeba je bardzo długo z...

Mocno czekoladowe ciasteczka we wzór szachownicy to idealna propozycja na dzisiaj. Wyglądają super i ciężko uwierzyć, ale naprawdę szybko się je robi. Na pewno spodobają się każdemu czekoladoholikowi, a połączenie ich np. z espresso to prawdziwie energ...