Przepis na #50

Sałatki są cudowną alternatywą dla czasem trochę nudnych i z pewnością mniej zdrowych kanapek. Wymagają może odrobinę większego zaangażowania w przygotowanie, ale spokojnie można je zrobić wieczór przed ciężkim dniem w pracy, w którym z...

Jestem wielką fanką Dziugasa, czyli twardego litewskiego sera, który spokojnie może konkurować z włoskim Parmezanem czy z Grana Padano. Bez problemu można go dostać w większych sklepach, więc popadłam w uzależnienie i kupuję go wciąż i wciąż, nawet nie...

Kocham czekoladę.kocham maliny. Jadąc więc do moich przyjaciół na przywitanie Małego Obywatela , postanowiłam upiec raczej uparować ciasto czekoladowe z malinami. Ciasto jest obłędnie pyszne, wilgotne, mocno czekoladowe . A maliny...

składniki: 200 g mąki orkiszowej lub pszennej 150 g cukru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 130 g masła, miękkiego 3 jajka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 3 jabłka wykonanie: Jabłka ...

składniki na ciasto pierogowe: 560 g mąki orkiszowej lub pszennej 200 g wody 1 jajko 2 łyżki oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładzi...

W tym roku na naszym świątecznym stole zagości baba drożdżowa Kujawiok. Robiłam ją już raz jakiś czas temu i bardzo wszystkim posmakowała. Co mogę o niej napisać? Na pewno różni się nieco od typowego ciasta drożdżowego. Jest bardziej delikatna i …...

Mój przepis na idealny jesienny wieczór – wilgotne ciasto pełne orzechów i jabłek, kubek aromatycznej gorącej herbaty, dobra książka i ciepły kocyk, którym można się otulić w chłodne już wieczory. Sezon na jabłka i orzechy jest teraz w pełni. Zarówno p...

Dzisiaj polecam zapiekankę ziemniaczaną. Ziemniaki po ugotowaniu są potłuczone i przyprawione, przez co zapiekanka ma całkiem inny smak. Składniki: 1 kg ziemniakw 50 dkg mięsa mielonego 3 ząbki czosnku 1 mała cebula 5 dkg płatkw kukurydzian...

To kolejna propozycja na wyśmienitą pizzę na moim blogu. Capriciosa oznacza po włosku kapryśna, zatem nietrudno się domyślić, że tak naprawdę nie ma ściśle określonych składników. Możemy do niej dodać to, na co tylko mamy ochotę. B...

Pâté to bardzo słynne francuskie smarowidło o smarownej konsystencji przygotowywane z wątróbek. Różni się od naszego pasztetu tym iż w jego skład nie wchodzi gotowane mięso. Najszybszym sposobem na jego przygotowanie jest smażenie wątróbek na patelni, ...

Kolejne włoskie wino zostało spożyte razem z serem pleśniowym i szynką dojrzewającą. Tym razem to nie Chianti tylko Montello e Colli Asolani z winnicy Conte Loredan Gasparini. Wino zrobiono wyłącznie z winogron odmiany Cabernet Sauvignon. To jest napój...

spód:100 g masła200 g mąki50 g cukru pudru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajkonadzienie:500 g śliwekcynamonnutella kruszonka:50 g mąki1 łyża kakao30 g masłaMąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i siekamy na małe kawałecz...

W poprzednim poście prezentowałam rybę po grecku w lżejszej wersji, z rybą przygotowaną w parowarze. Przy okazji przygotowań dogotowałam ryż i zjadłam ciepłą rybę z sosem i ryżem, z dodatkiem tego samego sosu warzywnego. Wyszło przepysznie :)Składniki:...

Pączki z różą Przepisów na doskonałe ciasto drożdżowe jest mnóstwo. W pogoni za tym idealnym, jak z cukierni, znalazłam pyszne i kuszące pączki u  Margarytki,   które wzbogacone są jogurtem naturalnym. Ciasto drożdżowe pięknie wyrasta, bardzo łatwo się...

Wiem, żeczęsto wyszukujecie nablogu przekąsek imprezowych. Przygotowałam dla Was sprawdzony przepis nadrożdżowe roladki imprezowe zszynką, oliwkami, serkiem orazżółtym serem. Nagrałam dla Was filmik, aby ich przygoto...

Makaron w sosie dyniowym z grzybami i chrupiącym boczkiem Przepis zainspirowany Konkursem dostępnym na durszlak.pl  z udziałem firmy Lubella w akcji kulinarnej z hasłem przewodnim 1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!. Uwielbiam ...