Przepis na #50

Coraz częściej słyszymy o dietach bezglutenowych, jakie są tego przyczyny? Genetyka rolnicza w ciągu ostatnich 50 lat zamieniła pszenicę w produkt hybrydowy nieprzypominający zboża, które jedli nasi dziadkowie. Białka glutenu przeszły w tym pro...

Dobra na każdą okazję. Bo szarlotka to takie typowo domowe, rodzinne ciasto, które zwołuje wszystkich domowników cudownym aromatem pieczonych jabłek,... Czytaj dalej

Miękka, rozpływająca się w ustach szarpana wołowina, surówka z czerwonej kapusty z borówkami oraz sos z kwaśnej śmietany, to wszystko zawinięte w domowym taco. Są... The post Taco z pulled beef i surówką z borówkami appeared first on Studio Kuchnia. ...

Pierogi z ciecierzycą i szpinakiem są dokładnie tym, co potrzeba nam na przytulne jesienne wieczory. Podane z pieczonymi figami, radicchio i orzchami- to słodkie z gorzkim... The post Pierogi z ciecierzycą i szpinakiem appeared first on Studio Kuchnia....

Niezwykły sernik czekoladowy z ricotty o zwartej strukturze. Pełen czekolady, lekki i polany najbardziej kremowym musem czekoladowym. To sernik dla prawdziwych miłośników czekolady, pokochacie go, jest... The post Sernik czekoladowy z ricotty appeared ...

Po dwóch nieudanych próbach pieczenia sernika, ten wyszedł idealny. A marzyłam o nim już od dawna. Na prawdę. W sumie myślę o sernikach przez cały czas!... The post Sernik z czekoladą i śliwkami appeared first on Studio Kuchnia.

Czasami jest mi po prostu żal. Żałuję, że nikt mi wtedy tego nie powiedział. Że nikt mnie nie zmotywował do działania. Żałuję, bo później musiałam przejść bardzo długą i mozolną drogę, by odbudować swoją pewność siebie. Żeby teraz móc powiedzieć, że cz...

Oni dostali zakaz zaglądania dziś na bloga. Zagroziliśmy im, że jeśli przeczytają ten artykuł, to Mikołaj nie odwiedzi ich w tym roku. Mam nadzieję, że siła autorytetu zadziała i że żadne z nich nie odważy się przeczytać dzisiejszego tekstu. Skąd pomys...

Jak wiecie, w przypadku mojej ostatniej ciąży, nie miałam możliwości przygotowania wyprawki na spokojnie. Na szczęście byłam już wprawiona w bojach i wystarczyły jedne, szybkie zakupy przez Internet, by zgromadzić wszystko to, czego potrzebowałam. Przy...

Wakacje. Feeria wspomnień zamkniętych w zapachach. Wystarczy, że przypadkowo poczuję jeden z nich, a przed oczami stają mi sytuacje z przeszłości, które przyspieszają bicie serca. Też tak macie? Pomidory? Ogród babci Stefci pełen różnokolorowych malw. ...

Początek Nowego Roku to dobry czas na zmiany nawyków żywieniowych. Jednym z nich jest Veganuary. Sprawdź na czym polega nowy trend kulinarny! The post Veganuary – czyli wegański styczeń appeared first on Inspirowane Smakiem.

W sierpniu minął rok od założenia bloga. Prowadzenie go okazało się większym wyzwaniem, niż początkowo mi się wydawało. Dużą część swojego wolnego czasu przeznaczyłam na czytanie książek kulinarnych, przeglądanie przepisów, udoskonalanie zdjęć. W pewny...

Jeszcze dobrze nie najadłam się truskawkami, a już pojawiły się moje drugie ulubione owoce czereśnie. Prowadzenie bloga kulinarnego wiąże się z nieustannym poszukiwaniem i zastanawianiem się co można by przygotować z sezonowych składników. Tak ...

Jabłecznik najlepszy Jabłecznik, czy też szarlotka ma wariacji bez liku, jest to jedno z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Oczywiście nie jest to ciasto znane tylko u nas! Chyba każdy kraj ma jakiś swój ulubiony sposób na ciasto z jabłkami. Jeś...

wieprzowina / pomidor / marchew / chili / czosnek / wino czerwone / goździki Czas przygotowania: ok. 1 h 20 min (50 minut + 30 minut marynowania)   Składniki: szynka wieprzowa 400 g               ...Więcej Artykuł Wieprzowina w pomidorach na ostro poch...

karkówka / pomidor / mirepoix / przyprawy korzenne / rukola / ziemniaki puree Inspiracją do przygotowania duszonej karkówki był przepis na pieczeń wieprzową duszoną z książki „Kucharz Polski” autorstwa Marji Śleżańskiej, wydanej w 1932 roku w Poznaniu....