Przepis na 1'AND8575IN%09(SELECT(%27~%27+(SELECT%09(CASE%0BWHEN(8575=8575)%0CTHEN%271%27ELSE%0C%270%27%0EEND))+%27~%27))-- -

Przegrzebki, zwane również małżami św. Jakuba są tak aromatyczne, że praktycznie nie potrzebują wielu dodatków. Moja ulubiona wersja to zapiekane z serem, bezpośrednio w muszlach. W południowej Polsce jednak wersje w muszlach można dostać jedynie na...

Oto drugi przepis na indyjski dhal, tym razem jako główny składnik używam grochu,któremu towarzyszy szpinak oraz świeża kolendra :)Jest to ciekawa i zdrowa potrawa, odpowiednia również dla wegan.Potrawa cudownie pachnie, jest sycąca i można podaw...

Dziś zupa wymyślona przeze mnie dosłownie przed kilkoma dniami. Coś ostrego, coś mięciutkiego i wyszła ta oto zupa.  Ostra zupa z grillowaną papryką i kuskusem Produkty marchew 2 szt. pietruszka 2 szt. cebula 1 szt. papryka czerwona 2 szt. natka pietru...

Palmiers czyli palmiery to ciastka przygotowane z ciasta francuskiego. Najczęstszym dodatkiem jest cynamon z cukrem lub orzechy. Mając gotowe ciasto francuskie możemy przygotować bardzo szybko pyszne i delikatne ciasteczka dla niespodziewanych gości. I...

Kuchnia jest swojego rodzaju terapią na wszystko. Pomaga odstresować, skupić się na czymś przyjemnym. Przygotowanie pierników świątecznych, zwłaszcza dla mnie jest szczególnym momentem !  Uwielbiam zapach pierniczków, unoszący się w całym mieszkaniu. P...

Proste, pyszne ciasteczka serowe z kokosowa posypką. Odrobina słodyczy i dużo białego sera czyli tzw. zdrowsze ciasteczka. Składniki na cała górę ciasteczek. Są tak pyszne, że małej ilości nawet się nie opłaca piec, bo maja tylu amatorów,...

Deser bardzo delikatny, lekki i mocno cytrusowy, a zarazem mało słodki. Biszkopt kakaowy tortownica 24 cm jajka 3 cukier 6 łyżek mąka pszenna 2 łyżki mąka ziemniaczana 2 łyżki kakao 2 łyżki proszek do pieczenia 1 łyżeczka ( płaska) Białka ubić na sztyw...

Efektowna ozdoba stołu świątecznego, lub zastępstwo dla tradycyjnych koszyczków z wikliny. Potrzebne będą: mąka pszenna 800 g mleko ciepłe 200 ml woda ciepła 200 ml drożdże świeże 30 g miód 1 łyżka jajko ponadto: rozkłócone jajko do posmarowania...

Kolejny tort i kolejny przepis na biszkopt. Zaskoczył mnie pozytywnie. Biszkopt puchaty i bardzo delikatny. Biszkopt jasny tortownica 26 cm jajka 7 rozm. L mąka pszenna 7 łyżek (115 g) mąka ziemniaczana 7 łyżek (125 g) cukier drobny kryształ 14 łyżek (...

Czekoladowe ciasteczka, z ulubionymi dodatkami. Składniki na dwie blachy ciasteczek: mąka pszenna 250 g proszek do pieczenia lub soda oczyszczona 1 łyżeczka kakao 4 łyżeczki kopiaste cukier waniliowy 16 g cukier drobny kryształ 3/4 szklanki masło 200 g...

Paszteciki drożdżowe z mięsnym nadzieniem jako dodatek do barszczu, na zimno, lub ciepło. Ciasto drożdżowe: mąka pszenna 1 kg drożdże 50 g ciepła woda 200 ml ciepłe mleko 300 ml szczypta cukru sól żółtko do smarowania posypka: czarnuszka, tymianek Przy...

Obiad na szybko z ulubioną rybą, syte ciasto ulubione przyprawy. Ryba w cieście francuskim  ryba 2 płaty np. dorsz ciasto francuskie gotowe 1 op. przyprawy : sól, pieprz, koperek, czosnek, tymianek, natka pietruszki. Ponadto: oliwa do podsmażeni...

Ciasto Bounty na delikatnym, kakaowym biszkopcie, mocno kokosowa masą, z dużą ilością czekolady na wierzchu. Składniki na biszkopt  jajka 5 cukier puder 100  g mąka pszenna  5 łyżki mąka ziemniaczana 5 łyżki kakao 3 łyżki proszek do pieczenia 1 ...

Efektowna , delikatna przystawka lub śniadanie z faszerowanych pomidorków koktajlowych twarożkiem z wędzonym łososiem i szczypiorkiem. Składniki: 500g pomidorków koktajlowych 250g chudego twarożku 4 łyżki śmietany 18% 150g wędzonego łososia 1/2 pęczka ...

Pstrąg z foli z warzywami Składniki: 1 wypatroszony pstrąg tęczowy 125g. białej fasoli Bonduelle z puszki ( gotowanej na parze) 1 twardy pomidor 200g. mrożonej mini marchewki suszona natka pietruszki suszony koperek pieprz cytrynowy sól wiórki masła 82...

Ta lekka sałatką ostatnio coraz częściej gości na moim stole. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Wychodzi lekka i pożywna , idealnie pasuje na lunch , obiad czy też kolację. Składniki: 1 brokuł ok 500g 250 ml jogurtu naturalnego świeżo mielony pieprz 2...