Przepis na 1')AND/**/2008=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2008=2008)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL) AND '1'='1

Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna, która do Polski przywędrowała z Rosji. Jest szczególnie popularna we wschodniej części naszego kraju. Można ją przyrządzić już na początku Wielkiego Tygodnia, bo potrzebuje trochę czasu na samo formowanie, a do...

Sałatka ryżowa z tuńczykiem jest świetną i prostą alternatywą dla wszystkich sałatek majonezowych. Osobiście robię ją na bazie oliwy, by była lekka i sypka. Wykorzystuję do niej ryż basmati, bo jest sypki i ma piękne, długie ziarna. Sałatka ryżowa z tu...

Sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką to wymarzona propozycja na święta i wszystkie większe lub mniejsze okazje. Jest wspaniały! Niezbyt słodki, za to z dużą ilością owoców. Usadowiony na cieniutkim, kruchym spodzie jak do mazurka smakuje wspaniale....

Omlet z łososiem to ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań. Jest szybki i bardzo prosty w przygotowaniu, a do tego taki wiosenny i kolorowy. Przepis jest banalnie prosty, ale prosiliście by znalazł się na blogu. Teraz dobrze wpisze się w wielkanocny...

Bagels nad Friends to nowy lokal, który otworzył się na parterze nowego apartamentowca Cosmopolitan. Ostatnio w tym miejscu obserwuję z zaciekawieniem wysyp nowych restauracji. A że pracuję niedaleko i często tamtędy przechodzę, to z zainteresowaniem w...

Jedziecie na wakacje. Jest super: plaża, piękne miasta, świeci słońce, a niebo jest błękitne. Zdjęcia robią się same. Nie trzeba się starać po prostu są jak w National Geographic. Przeglądając w aparacie cieszycie się jak dzieci, że takie piękne i kolo...

Chinkali chodziły za mną od dawna. Nie miałam jednak odwagi, by je zrobić. Przerażała i jednocześnie paraliżowała mnie wizja rosołu w pierogach, gdyż za żadne skarby nie wiedziałam jak wlać rosół do środka i zgrabnie zawinąć chinkali. Postanowiłam ten ...

Ciastka francuskie z rabarbarem to ekspresowy deser, który zrobicie w mniej niż pół godziny. Uwielbiam rabarbar i doceniam go za jego kolor, smak, za to, że jest szybki i prosty w obróbce, jak i za niezaprzeczalne walory estetyczne. Niesamowicie lubię ...

La Sirena The Mexican Food Cartel otworzył się dwa tygodnie temu przy Pięknej 54. Co ciekawe: jeszcze dwa dni przed otwarciem przechodziłam tym odcinkiem ulicy Pięknej, gdyż odwiedzałam po sąsiedzku restaurację włoską La Cucina Popolare (po zdj...

Śniadanie na słodko to  często marzenie wielu osób. Myślimy jednak, że na słodko, to przecież niezdrowo i że nie powinniśmy. I że zrobimy je może jutro, albo od święta. Nie myślimy jednak o tym, że przecież słodkie śniadanie doda nam energii do efektyw...

Tarta z bezą i rabarbarem? Znowu robisz tartę? pytał bezradnie Monsieur, gdy mu oznajmiłam, że w weekend piekę ciasto. M. jest strasznie wybredny i ma wielki uraz do tart. Zostało mu to po próbowaniu tart z cukierni....

Sernik z ricotty z owocami z czterech składników wymyśliłam na poczekaniu podczas kręcenia programu telewizyjnego (więcej o tym przeczytacie w poprzednim wpisie Mój debiut w telewizji). Nie miałam wiele składników do wyboru, a te,...

Byłam w życiu na kilku profesjonalnych kawowych szkoleniach, cuppingach, wasztatach praktycznych i teoretycznych. Zarówno na tych prowadzonych przez Włochów, jak i Polaków. Uczyłam się metod alternatywnych, w których można kombinować i przekracz...

W ostatni weekend wybraliśmy się po raz pierwszy na żagle. Jako, że nie mieliśmy żadnego doświadczenia, pojechaliśmy ze znajomymi posiadającymi stosowne uprawnienia. Pływanie łódką okazało się być świetną zabawą. Umysł odpoczywa, można się poopalać i p...

Naleśniki wegańskie zrobiłam po raz pierwszy na warsztatach z kuchni roślinnej. Potem przygotowywałam je jeszcze kilka razy w domu i bardzo przypadły mi do gustu, bo są jeszcze łatwiejsze niż zwykłe naleśniki. W dodatku wymagają mniejszej liczby składn...

Przez ostatni miesiąc szukaliśmy dla Was najlepszych lodów. Odwiedziliśmy znane wszystkim miejsca, ale znaleźliśmy też te zupełnie nowe, które dopiero próbują swoich sił w lodowym biznesie. Mając świeżo w pamięci smak lodów we Włoszech łatwiej nam było...