Przepis na 1')aNd/**/1657=CAsT(%27~%27||(SElEct/**/(CAse/**/WhEN/**/(1657=1657)/**/tHEn/**/1/**/ELsE/**/0/**/End))::TExT||%27~%27/**/AS/**/NUMeRIc) AND '1'='1

Jedziecie na wakacje. Jest super: plaża, piękne miasta, świeci słońce, a niebo jest błękitne. Zdjęcia robią się same. Nie trzeba się starać po prostu są jak w National Geographic. Przeglądając w aparacie cieszycie się jak dzieci, że takie piękne i kolo...

Chinkali chodziły za mną od dawna. Nie miałam jednak odwagi, by je zrobić. Przerażała i jednocześnie paraliżowała mnie wizja rosołu w pierogach, gdyż za żadne skarby nie wiedziałam jak wlać rosół do środka i zgrabnie zawinąć chinkali. Postanowiłam ten ...

Ciastka francuskie z rabarbarem to ekspresowy deser, który zrobicie w mniej niż pół godziny. Uwielbiam rabarbar i doceniam go za jego kolor, smak, za to, że jest szybki i prosty w obróbce, jak i za niezaprzeczalne walory estetyczne. Niesamowicie lubię ...

La Sirena The Mexican Food Cartel otworzył się dwa tygodnie temu przy Pięknej 54. Co ciekawe: jeszcze dwa dni przed otwarciem przechodziłam tym odcinkiem ulicy Pięknej, gdyż odwiedzałam po sąsiedzku restaurację włoską La Cucina Popolare (po zdj...

Śniadanie na słodko to  często marzenie wielu osób. Myślimy jednak, że na słodko, to przecież niezdrowo i że nie powinniśmy. I że zrobimy je może jutro, albo od święta. Nie myślimy jednak o tym, że przecież słodkie śniadanie doda nam energii do efektyw...

Tarta z bezą i rabarbarem? Znowu robisz tartę? pytał bezradnie Monsieur, gdy mu oznajmiłam, że w weekend piekę ciasto. M. jest strasznie wybredny i ma wielki uraz do tart. Zostało mu to po próbowaniu tart z cukierni....

Sernik z ricotty z owocami z czterech składników wymyśliłam na poczekaniu podczas kręcenia programu telewizyjnego (więcej o tym przeczytacie w poprzednim wpisie Mój debiut w telewizji). Nie miałam wiele składników do wyboru, a te,...

Byłam w życiu na kilku profesjonalnych kawowych szkoleniach, cuppingach, wasztatach praktycznych i teoretycznych. Zarówno na tych prowadzonych przez Włochów, jak i Polaków. Uczyłam się metod alternatywnych, w których można kombinować i przekracz...

W ostatni weekend wybraliśmy się po raz pierwszy na żagle. Jako, że nie mieliśmy żadnego doświadczenia, pojechaliśmy ze znajomymi posiadającymi stosowne uprawnienia. Pływanie łódką okazało się być świetną zabawą. Umysł odpoczywa, można się poopalać i p...

Naleśniki wegańskie zrobiłam po raz pierwszy na warsztatach z kuchni roślinnej. Potem przygotowywałam je jeszcze kilka razy w domu i bardzo przypadły mi do gustu, bo są jeszcze łatwiejsze niż zwykłe naleśniki. W dodatku wymagają mniejszej liczby składn...

Przez ostatni miesiąc szukaliśmy dla Was najlepszych lodów. Odwiedziliśmy znane wszystkim miejsca, ale znaleźliśmy też te zupełnie nowe, które dopiero próbują swoich sił w lodowym biznesie. Mając świeżo w pamięci smak lodów we Włoszech łatwiej nam było...

Dekadę, a może nawet i dwie temu aby wyprawić wesele trzeba było przygotować co najmniej butelkę czystej na głowę + stosowną liczbę w zapasie na każdy dzień zaślubin. O jakimkolwiek winie nie było mowy. Miała być wódka i ewentualnie inne ...

Lato znowu wraca i już za moment będziemy mogli cieszyć się kolejną dawką promieni słońca! Na ciepłe dni najlepszym wyborem są chłodniki. Wiecie, że jestem ich wielką miłośniczką i często po nie sięgam czy to w wersji na słodko z owocami czy te...

Mleko kokosowe: Jakie wybrać? Które najlepsze? te pytania pojawia się zawsze przy okazji każdego nowego przepisu z tym składnikiem. I zupełnie się temu nie dziwię. Wybór w sklepach jest tak ogromny, że można się pogubić, ale kiedy przyjrzycie s...

Shipudei Berek to restauracja na Jasnej specjalizująca się w kuchni Bliskiego Wschodu. Została otwarta kilka miesięcy temu (dokładnie w grudniu 2015) przez znanego warszawskiego restauratora Artura Jarczyńskiego. Generalnie nie jestem wielką miłośniczk...

Lemoniada grejpfrutowa to jest prawdziwy hit! Genio Miętkiewicz podał mi świetny przepis na lemoniadę brazylijską na bazie całych zmiksowanych limonek. Jednak, jako że nie miałam pod ręką limetek, postanowiłam zrobić ją na bazie grejpfruta. Wyszła odlo...