Wszystkie przepisy z bloga

Nic nie smakuje tak dobrze, jak pieczone pomidory w szczycie swojego sezonu. Słodkie, mięsiste i pełne aromatu. Nie potrzebują wielu towarzyszy, by wykreować coś wspaniałego. Dziś zupa krem z pomidorów pieczonych w oliwie razem z czosnkiem. Lekko kwask...

Uwielbiam kluski i kluseczki. Tradycyjne gnocchi z ziemniaków uwielbiam ponad wszystko, a ostatnio zakochałam się w gnocchi jaglanych. Podane z oliwą, przygotowane z bazylią. Pyszne i chyba trochę zdrowsze.Składniki:50 g kaszy jaglanej250 ml wodyłyżecz...

Orientalne pulpecikiKarczek w rozmarynieZapiekanka z boczkiemGrillowana szynka w pomidorachPieprzowy schabDiabelski bigosRoladki ze schabuZapiekanka Duży JaśPapryka faszerowana chorizoKarczek w świeżych ziołach

Zimowy kurczakKurczak w musztardziePotrawka z indykaKrzywa wieża z indykiemSkrzydełka w czerwonym currySłodko słony udziec z indykaKurczak nadziewany szpinakiemChudy pasztet z kurczakaKacze udka w majeranku i cebuliDomowe burgery drobioweKurczak z poma...

Nic tak dobrze nie robi na ponury, pochmurny dzień, jak szarlotka. Na kruchym spodzie z kwaśnymi jabłkami i budyniem. Wielki kubek pysznej herbaty i może przetrwamy tę jesień :)Składniki:500 g mąki pszennej200 g masła100 g cukru1 jajko1 łyżeczka ...

Gęsty, wyrazisty w smaku i nieskomplikowany w przygotowaniu - krem z pieczonych buraków z kaszą jaglaną, przygotowany na bazie jednodniowego soku jabłkowego. Niezmierzone pokłady witamin, mikroelementów i energii. Pyszny na gorąco i na zimno. Można go ...

Połączenie gruszki i imbiru odkryłam dzięki tarcie Gordona Ramsaya. Zatęskniłam za tym smakiem dziś rano, a że w lodówce już stygła szarlotka, to postanowiłam wykorzystać połączenie na śniadanie. Powstało pyszne, gęste smoothie, słodkie i ostro kwaśne....

Pomidorowa z fetąZupa ogonowaKapuśniak z miodemZakwas na żurekLek na całe złoZupa z fasoląRosół z razowymi kluskamiZupa cebulowa z kurczakiemZupa mocno grzybowaBarszczyk z jabłkiem i śliwkąPomidorowy krem z bazyliowymi pulpecikamiLekka zupa z cukinii i...

Skończyły się upały, a zaczęły zimnie poranki i wieczory. Zmienia się aura, więc i kuchnia się zmienia. Lody pochowały się głęboko w zamrażalnikach, orzeźwiające napoje ustąpiły miejsca ciepłej herbacie, a na drzewach dojrzewają gruszki. I choć przepis...

Sezon gruszek w pełni, a sezon gruszkowy bez gruszek zapiekanych z serem blue, orzechami i miodem, to sezon stracony. Do przepisu należy wybrać w miarę duże gruszki i możliwie jak najbardziej twarde, ale dojrzałe - ich słodycz jest w tym przepisie bard...

Terrina z owocamiBabeczki drożdżowe z twarożkiemTarta TatinGalette z brzoskwiniamiBrownie ze śliwką i lodamiGalette z jeżynamiŚniadaniowe jagodziankiLody truskawkowePancakes na kefirzeCreme brulee z malinamiCiasteczka lawendoweTruskawkowe semifreddoTir...

Któż nie lubi szybkich, prostych i smacznych deserów. A jeżeli dodamy do tego twarożek i mnóstwo, mnóstwo owoców to już lubić taki deser muszą nawet Ci, którzy deserów nie lubią wcale. Nie za słodki, bardzo owocowy i sprytnie szybki w przygotowaniu. Ni...

Twarogowe bułeczki z serkiem i kruszonką spełniają wszystkie kryteria śniadaniowe moich dzieci. Po pierwsze jest to buła, po drugie jest to ciasto, pod trzecie jest zdrowe, po czwarte jest chrupiące od migdałów, po piątek słodkie od kruszonki. Cudowne ...

W ramach klasycznej środy zapraszam was dziś na pizzę. Nie będzie to jednak zwykła pizza. Zabraknie w niej pomidorów, zaoszczędzono również bazylii. Pojawiają się za to kwiaty cukinii i anchois. Pierwszy raz spotkałam się z tą pizzą oglądając program A...

Jak są kurki, to musi być i risotto. Aksamitne, maślane z nutą dojrzałego sera - tym razem bursztyn. Uwielbiam kurki, uwielbiam risotto i uwielbiam ser. I choć risotto uchodzi za pracochłonne danie, wymaga tylko 30 minut w kuchni i jest potrawą jednoga...

Rustykalna tarta zagościła u mnie w domu na dłużej. A że pierwsza zniknęła w mgnieniu oka i w prezencie dostałam pyszne jeżyny, dziś przedstawiam wam tartę z jeżynami. Jeżyny mają to do siebie, że są kwaśne więc wymagają odrobinę więcej cukru. Pyszny d...