Wszystkie przepisy z bloga

Cześć!W moim domu rosół smakuje najlepiej w niedzielę.Z tejże też okazji ugotowałam rosół oraz zrobiłam makaron.Często kupuję gotowy, ale nie ma to jak smak swojskiego.Pamiętam jak byłam dzieckiem, moja mama w każdą niedzielę stawała przy stole i...

Cześć!Odkąd pamiętam uwielbiałam pyzy. Fajnie było jak mama je robiła, ale przyszła pora i na mnie :) Z pewnością są mniej czasochłonne niż lepienie pierogów. Pierwsze moje pyzynadziewałampasztetową i przyznam, że ch...

Cześć!Kiedyś kolega pochwalił się, że przygotowuje przepyszny duszony boczek.Napiszę tylko, że udało mi się wybłagać przepis na to królewskie jedzenie.Okazało się, że przepis nie jest skomplikowany.Tajemnicą w tym wszystkim tylko jest to, że trzeba umi...

Cześć!Nieodłącznym daniem podczas świąt Bożego Narodzenia są łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami duszone na swojskim oleju rzepakowym.Zamiast pieczarek można oczywiście jak najbardziej dodać grzyby. Jednak z racji, że na moim świątecznym stol...

Cześć!Śledzie w occie, śledzie w sosie musztardowym, śledzie panierowane w zalewie - teraz napiszę o śledziach w sosie śmietanowym.Bardzo fajna odmiana podania śledzi. Takie właśnie najbardziej mi smakują.Zbliżają się święta i już postanowiłam, że zrob...

Cześć!Co zrobić z ziemniaków co zostały nam z wczorajszego obiadu?Ja zrobiłam dziś kopytka.Pamiętam jak zaczynałam kucharzyć i wychodziły mi ...albo i nie wychodziły.Teraz już zawsze wychodzą. Wystarczy zachować proporcje i pamiętać o tym, żeby z...

Cześć!Taką właśnie kapustę na Wigilię gotowała moja mama a teraz ja gotuję.Jak tradycja przykazała danie miało być postne. Tego też trzymam się do dnia dzisiejszego.W domu uwielbiamy różnego rodzaju bigosy z mięsem, śliwką od czasu do czasu. Jedn...

Cześć!Przepis na to ciasto dostałam od bratowej w 2002 roku. Bardzo często piekłam je w tamtym czasie. Potem dostawałam następne przepisy i tak się odciągnęło, że aż nie robiłam go do tej pory.W końcu zebrałam się w sobie i upiekłam Milky Way-a.&...

Cześć!Niedziela ma to do siebie, że można przygotować sobie śniadanie "na bogato".Z racji większej ilości wolnego czasu staram się, by pierwszy posiłek tego dnia był wyjątkowy.Naoglądałam i naczytałam się o szakszuce, czyli jajkach gotowany...

Cześć!Takie właśnie buraczki zasmażane robiła moja mama. To jest smak mojego dzieciństwa.Nie mogłam doczekać się obiadu w niedzielę kiedy zobaczyłam co gotuje mama. Smakowały mi zawsze!Zdradzę Wam, że moje dziecko również je uwielbia :)Poszłam troszkę ...

Cześć!Nie przypuszczałam kiedyś, że będę zachwycać się smakiem śledzi w sosie musztardowym.Do tej pory moimi ulubionymi były w śmietanie i w occie.Przypadek jednak sprawił, że skosztowałam tego przysmaku. Takie właśnie śledzie zrobię na świ...

Cześć!Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Czas biegnie nieubłaganie.Ten barszczyk, który gotuję na Wigilię robię tak jak moja mama. Jest bardzo prosty w wykonaniu a smaczny przy tym niesamowicie.Nie gotuję go na zakwasie, mimo...

Cześć!Jestem frytkożercą, przyznaję, uwielbiam każdą postać ziemniaka.Jakiś czas temu wprowadziłam do domowego menu bataty. Początkowo obawiałam się, czy warto wydawać pieniądze na coś, czego smaku się nie zna. Nic bardziej mylnego!Warto kosztowa...

Cześć!Zawsze kiedy jestem w górach po powrocie ze szlaku opycham się góralską kwaśnicą, ma coś w smaku, że nie mogę się temu oprzeć ;)Kwaśnica najlepiej smakuje w górach. Chociaż nie wiem jakbym się starała, to nie zrobię identycznej. Może tak je...

Cześć!Mamy piękną i ciepłą jesień. Jest połowa października a delektujemy się słońcem. Nic tylko spacerować i robić piękne ujęcia aparatem.Jednak trzeba chodzić do pracy.....Korzystając z darów jesieni musiałam wręcz ugotować zupę krem z dyni. W domu b...

Cześć!Śliwki pięknie obrodziły w tym roku. Zrobiłam kilka słoiczków powideł, ale nie mogłam oprzeć się pokusie i nie upiec ciasta ze śliwkami.To był wręcz obowiązek!Do aromatycznej kawy smakołyk w sam raz.Proste w wykonaniu i bez żadnych złotych ...