Wszystkie przepisy z bloga

Im cieplej, tym bardziej zielono. Tym więcej trawy, a na niej więcej ludzi z kocykami. A tam też trzeba coś jeść. Mam fajny przepis szybki, prosty i wytrawny

Cześć! Wracam na bloga z mega ciastkami! Przepis tak prosty, że nie wierzyłam, że to wyjdzie. Ale na Nigellę Lawson zawsze można liczyć. Receptura pochodzi z książki Po prostu Nigella.  Trzeba koniecznie się nią podzielić, bo to takie dob...

Jeśli chcesz się poczuć trochę jak na egzotycznych wakacjach, ale też za daleko nie jechać

To ciasto pomoże na smuteczek, brak wiosny, pms i inne negatywne rzeczy. W końcu jest polane słonym karmelem! Ma w sobie coś z brownie, ale jest lżejsze i intensywnie czekoladowe. Karmelu zróbcie 2 razy tyle, bo tak szybko się kończyale do ciast...

Pięknie byłoby mieszkać gdzieś, gdzie za oknem własnej kuchni rosłoby drzewo z cytrynami. Albo chociaż wyjechać w takie miejsce, aby móc poznać ten smak i zapach. Moja faza na krem cytrynowy trwa od niedawna. Dodaję go do tortów biszkoptowych i bezowyc...

Ostatnio nie poznaję siebie, bo chyba polubiłam gorzką czekoladę. Wyjadałam ją ze smakiem i radością jak nadziewaną milkę oreo. Dziwne. Gdy masz dobrą czekoladę, możesz ją całą dodać do muffinów. Najlepsze i najbardziej czekoladowe będą, gdy użyjesz te...

Nienaturalnie kolorowe jedzenie ma w sobie coś mylącego i zaciekawiającego. Od niedawna posiadam nowy zestaw barwników spożywczych w żelu i nieśmiało ich używam. Teraz, w serduszkowym, słodkim okresie można zaszaleć z czerwienią. Idealny przepis do wyp...

Najbardziej naturalnym składnikiem w mojej kuchni jest świeże kozie mleko od naszych własnych kóz. Dodaję je do wypieków i do kawy. Także do zbożowej Inki, którą można się cieszyć nawet w zimne wieczory, nie obawiając się o nagły skok ciśnienia;) Połąc...

Lubię jesień. I dynię. Najlepsza jest pieczona. Przerabiam ją na puree, dzielę na porcje i zamrażam ten smak jesieni. Najprostszym wykorzystaniem takiej porcyjki jest to pyszne ciasto z kawałkami czekolady. CIASTO DYNIOWE Z CZEKOLADĄ Składniki(foremka ...

Wreszcie coś upiekłam! Od dawna nie miałam możliwości, ze względu na awarię piekarnika. Przeżyłam koszmar, a potem nieopisaną radość po tym czasie rozłąki z moim ulubionym kuchennym sprzętem. Pierwszy wypiek był bardzo spontaniczny i bardzo pyszny! Pro...

Piękna, elegancka, bez glutenu :) Błyszczące, czerwone koraliki na gładkim, słodkim, jasnym tle. Beza lekko chrupka z wierzchu, w środku lekka pianka. Poza tym przepis jest prosty a zarazem efektowny, a jeśli bardzo nie macie/nie chcecie użyć granatu m...

Wróciłam! Z przepisem na karmel solony, najlepszy i najprostszy jaki robiłam. Można nim polać wypasione babeczki na bazie brązowego masła, obklejone popcornem! Zobaczycie poniżej. Warto zrobić ten karmel i mieć w słoiczku, bo jego użycie podnosi na wyż...

Zakochałam się od pierwszego spróbowania w hummusie. Zrobiłam go na sylwestra i był wypełnieniem do wrapów z grillowanym bakłażanem i dodatkiem do nachosów. Coś przepysznego! Od tamtej pory ciecierzyca częściej się pojawia w mojej kuchni. Zazwyczaj uży...

Jestem! Wróciłam! Z pysznym, słodkim, jabłkowo-karmelowym przepisem. Pomyślałam, że po dłuższej przerwie od pieczenia należy mi się coś specjalnego. Zasłużyłam zatem na jedną lub dwie mini szarlotki z sosem karmelowym, prawda? : ) Upiekłam je w metalow...

Zapraszam do oglądania filmiku o pieczeniu ciastek z czekoladą i brązowym masłem! Tak jak pisałam we wcześniejszym wpisie, ciastka wyszły pyszne, nie za słodkie. A dzięki dodaniu brązowego masła, zyskały głęboki, ciekawy, uzależniający smak i aromat. P...

Przepis na ciastka z brązowym masłem i czekoladą już jest w poprzednim wpisie. Został też uwieczniony na filmiku, którym niedługo się podzielę z Wami. A tymczasem krótka i śmieszna zapowiedź :D Zapraszam na Youtube!