Wszystkie przepisy z bloga

Urocze ciasteczka dla wszystkich fanów sezamu :)Składniki (na ok. 25 podwójnych małych ciasteczek):Ciasto:175 g mąki pszennej50 g mąki ryżowej (można zastąpić ziemniaczaną lub pszenną)60 g cukru pudru120 g masła3 łyżki pasty tahini (ok. 30 g)1 ły...

Jeśli znudziliście się tradycyjnym wykorzystaniem botwiny, polecamy przepis na tę tartę. Sprawdzi się zarówno w domu, jak i podczas letniego pikniku. Nam najlepiej smakuje w wersji na zimno z dodatkiem jogurtowych tzatzików. Składniki (na form...

Rabarbar i truskawka to jedno z pyszniejszych połączeń smakowych. Jeśli jednak zabraknie któregoś z nich, nic nie szkodzi! Przepis jest bardzo elastyczny i owoce można dobierać wedle upodobań i sezonu. Mogą to być maliny, jagody, brzoskwinie, jabłka......

Ostatnio każde wyjście do warzywniaka kończy się dużym spustoszeniem w portfelu i trudnościami z doniesieniem do domu wypchanych po brzegi toreb. Maj to sezon na wiele wspaniałych warzyw, w tym naszych ulubionych szparagów i chrupiącej kalarepy. Z dod...

Śmiejemy się, że każdy szanujący się blog kulinarny powinien mieć swój przepis na granolę. Ponieważ sezon na lżejsze śniadania już w pełni, uznałyśmy, że jest to dobry moment na publikację naszego.Zachęcamy do jej zrobienia, bo jest naprawd...

Kisząc cytryny na potrzeby marokańskiego tagine, myślałam „co ja zrobię z całym słoikiem kiszonych cytryn?!”. Ich aromat w tagine okazał się jednak tak dobry, że wkrótce musiałam przygotować kolejny słoik. Za drugim razem udało się zachować kilka cyt...

Wiosna w pełni! Słoneczne dni sprzyjają przebywaniu na świeżym powietrzu, a także lżejszym i szybszym w przygotowaniu daniom. Ta pasta jest prosta, smaczna i łatwa do zabrania (np. w formie kanapek) na wiosenny piknik :)Składniki (na ok. 6-8 porcji/kro...

Przepis, który powstał z miłości do paschy i wilgotnych, kremowych serników oraz… braku czasu. Zarówno na paschę, jak i na sernik trzeba czekać przynajmniej kilka godzin, żeby w chłodnym miejscu nabrały odpowiedniej konsystencji i smaku. Ten mus poz...

Mazurek to jeden z najwdzięczniejszych deserów! Maślane kruche ciasto jest wspaniałą bazą dla niezliczonej ilości wariacji smakowych. Szeroki wachlarz możliwych kremów, polew i dodatków oznacza konieczność dokonania dramatycznych wyborów - na które sm...

Ponieważ mamy wśród znajomych wielu biegaczy i nie raz słyszałyśmy o tzw. przedbiegowej pasta party (o czym więcej poniżej, w tekście naszego biegacza - Melchiora), postanowiliśmy przygotować coś specjalnie na taką okazję. Dania te polecamy jednak nie ...

Nasza propozycja na początek wielkanocnego śniadania – zamiast lub oprócz faszerowanych jaj ;) Ugotowane na miękko jajka przepiórcze i wiosenne kwiaty prezentują się w niej niezwykle smakowicie. Kwiaty to w ogóle świetny pomysł na ożywienie wiosennych...

Zawsze lubiłam serniki, których smak podkreślony był delikatnie cytrusami lub wanilią. Połączenie kwaskowatego twarogu np. z gorzką czekoladą, albo kawą nigdy nie wydawało mi się szczególnie atrakcyjne. Kiedy jednak podczas pobytu w Londynie skusiłam...

Przepis na proste i pełne zdrowego błonnika kruche ciasteczka. Bez białej mąki i z niewielką ilością nierafinowanego cukru. Idealne, gdy ma się ochotę na coś słodkiego i zdrowego jednocześnie. W wersji bez bakalii, sprawdzają się także świetnie w cia...