Przepisy z kategorii Beza

Beza wyszła puszysta w środku a z wierzchu chrupiąca, do tego bita śmietana i ulubione owoce. Uwielbiam! Składniki: 6 białek 300 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka białego octu winnego  oraz: 350ml śmietany kremówki...

Po mojej pierwszej roladzie bezowej przyszedł czas na kolejną. Zawsze zrobienie rolady mnie przerażało. Nie rozumiałam jak to się dzieje że rolada się zwija i nie pęka. A to jest bardzo proste! Wystarczy odpowiedni czas pieczenia. Jeżeli wolimy ...