Sylwester zbliża się wielkimi krokami, a co za tym idzie po głowie coraz częściej chodzą nam pomysły na sylwestrowe przekąski.
Na stołach zagoszczą pewnie wszelkiego rodzaju koreczki, kanapeczki, finger food i inne pyszności, na których widok pocieknie ślinka.
Ja dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę makaronową, która jest idealnym pomysłem na Sylwestra.
Pięknie się prezentuje, jest łatwa do zrobienia, a do tego smakuje fantastycznie!
Koniecznie spróbujcie!
SKŁADNIKI:
* makaron Lubella kokardki – ok. 200 g
* kukurydza – 100 g
* groszek konserwowy – 100 g
* pieczony kurczak – 150 g
* czosnek – 2 ząbki
* jogurt naturalny + majonez – ok. 4 czubate łyżki
* świeży szczypiorek i koperek
* sól pieprz
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Makaron muszelki gotujemy al dente.
Groszek konserwowy mieszamy z kukurydzą oraz drobno pokrojonym pieczonym kurczakiem.
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu i majonezu, wrzucamy posiekany szczypiorek oraz koperek i doprawiamy do smaku.
Wszystko razem dokładnie ze sobą mieszamy.
Podajemy schłodzone posypane świeżym koperkiem i odrobiną parmezanu.
Smacznego!
Wpis powstał we współpracy z marką Lubella.