Piernik staropolski dojrzewający - do przygotowania już dziś

Nadszedł ten czas. Naprawdę. To już pora, aby przygotować ciasto na Dojrzewający piernik staropolski. Przygotowuję go wspólnie razem z Wami każdego roku od kilku już lat. Za każdym razem wspólne piernikowanie udaje się świetnie. Przygotowanie dojrzewaj...

Moi drodzy. Koniec października i nadchodzący dzień Wszystkich Świętych to znak, że w naszych kuchniach czas zacząć przygotowania do Bożego Narodzenia. Pierwszym etapem tych przygotowań jest nastawienie ciasta na dojrzewający piernik staropolski. Tak, ...

Piernik Staropolski, dojrzewający. Co to znaczy? Taki piernik mieszamy i w naczyniu kamionkowym lub szklanym odstawiamy na kilka tygodni. On sobie tam dojrzewa. Ja mówię, że nabiera mocy i tak jest. The post Staropolski piernik świąteczny, dojrzewając...

Dziś druga część odcinka pod tytułem Piernik staropolski- pieczenie. W pierwszym wpisie z tej serii zastanawiałam się czy długie leżakowanie ciasta jest konieczne do tego, aby piernik był wyśmienity i smaczny. Zapewniam Was, że kilka dni ...

Pierniczki, które Wam dzisiaj prezentuję zdecydowanie podbiły moje serce!! Pierniczki te są miękkie zaraz po upieczeniu i nadają się do konsumpcji. Dzięki dodatkowi bakalii w smaku bardzo przypominają tak lubiane przeze mnie Lekbucheny. Jedynym ...

Dni z kalendarza znikają w błyskawicznym tempie, którego nie mogę dogonić mimo, iż bardzo się staram. W kalendarzu spisuję litera po literze pomysły na świąteczne prezenty dla najbliższych, dania które chciałaby przyrządzić i liczę tygodnie do Wigilii....

Choć dopiero listopad, media i supermarkety już zaczynają bombardować nas świątecznymi reklamami, ozdobami, słodyczami... Obyłabym się bez tego do 6.12., bo to zwykle jest dla mnie wyznacznik zbliżających się Świąt. Jednak jest coś jeszcze. Staropolski...

Zapraszam wszystkich chętnych do wspólnego pieczenia pierników staropolskich. Piernik taki dojrzewa kilka tygodni i wymaga czterech etapów przygotowania ale gwarantuję smak wynagrodzi wszystkie starania! Opis każdego z etapów znajdziecie na str...