Genialna w swojej prostocie i smaku sałatka makaronowa. To kolejny przepis, który udowadnia, że wystarczy kilka składników i odrobina poświęconego czasu, żeby zrobić coś smacznego :). Ocet balsamiczny nadaje cukinii świetnego smaku! Sałatka godna uwagi i warta wypróbowania na przykład w ramach sobotniej kolacji :). Przepis pochodzi z książki Gino D’Acampo.
Składniki (2 porcje) :
200 g makaronu świderki
2 ½ łyżki oliwy + odrobinę do skroplenia
1 duża cukinia
1 ½ łyżki octu balsamicznego
1 ząbek czosnku
7 listków mięty
50 g fety
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania :
Makaron gotuję al dente, odcedzam, przelewam zimną wodą i skraplam odrobiną oliwy. Cukinię przekrawam wzdłuż na pół i kroję w półplasterki o szerokości około 0,5 cm. Na patelni rozgrzewam oliwę, wrzucam cukinię, smażę przez 5 minut, co jakiś czas mieszając. Skraplam octem balsamicznym, dodaję czosnek i smażę jeszcze przez minutę. Na koniec dorzucam porwane listki mięty, doprawiam solą i pieprzem, ściągam z ognia. Makaron przekładam do dużej miski, dodaje zawartość patelni, mieszam. Podaję od razu.
Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą Smaczna na co dzień. Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą jest prosta i szybka w przygotowaniu. Użyłam do niej drobnego makaronu w kształcie muszelek. Taka sałatka z makaronem dobrze komp...
Zdarzają się takie dni że goście już idą, a my nie mamy nic przygotowanego. Polecam więc szybką sałatkę, prostą w wykonaniu i bardzo smaczna. Składniki: puszka kukurydzy puszka ananasa paczka makaronu ryżowego 3 łyżki majonezu odrobina soli do smaku Wy...
Kiedy robimy sałatkę to w zależności od ochoty i apetytu komponujemy dodatki. W okresie letnim wiadomo, że powiew świeżości zapewnią nam różnego rodzaju sałaty. Zimą natomiast uwielbiamy sałatki skomponowane z ryżu bądź makaronu, które zapewnią nam wię...
Błyskawiczna sałatka makaronowa z groszkiem doskonała na każdą okazję. Taką sałatkę możecie również przygotować na Święta Bożego Narodzenia, które już dosłownie za kilka dni. W naszym przepisie wykorzystujemy czerwoną fasolę, ale jeśli wolicie możecie ...
Sałatka makaronowa z warzywami to bardzo szybkie i proste danie. Można do ugotowanego drobnego makaronu dodać ulubione warzywa, oraz majonez, można dla urozmaicenia jej dodać wędzoną rybę, czy szynkę. Sałatka makaronowa jest łatwa, tania, smaczna, sycą...
Sałatka fit z makaronem ryżowym, otrębami i kiełkami. Zestaw warzyw zależy już tylko od Was, pestki słonecznika lub dyni, a wszystko lekko skropione octem balsamicznym. Taki zestaw świetnie sprawdzi się na wynos do pracy lub jako danie główne z mięsnym...
Sałatka makaronowa z serem i warzywami Ta sałaka makaronowa to świetne rozwiązanie na obiad, kolację czy gościnę. Jest delikatna, bardzo smaczna i sycąca. Przygotowanie jej nie zajmie dużo czasu, ani nie będzie stanowiło problemu, a na pewno będz...
I nadszedł Światowy Dzień Makaronu 25 października. Przygotujmy zatem smaczną i szybką sałatkę. Żeby zrobić sałatkę nie trzeba wiele pracy, kroimy, wrzucamy, mieszamy i gotowe. To jest fajne w sałatkach! Sałatka makaronowa z oliwkami składniki:...
