Wszystkie przepisy z bloga

Pyszne letnie danie z piekarnika. Wystarczy tylko wszystko pokroić, skropić olejem i posypać przyprawami i do pieca. Prosto, szybko i smacznie.składniki:1 kg młodych ziemniaczków400 g dobrej cienkiej wiejskiej kiełbasy2-3 średnie cebuleolejulubione prz...

Pożywna i gęsta letnia zupka z młodych buraczków. Dodałam do niej trochę szczawiu dzięki temu ma piękny kolor i lekko kwaskowy posmak.składniki:1 kg botwiny (młode buraczki i łodyżki)2 l bulionu drobiowego1 cebula2 ząbki czosnku3 garście szczawiu6 łyże...

Tym razem zapraszam na sałatkę z orzeźwiającym arbuzem, który świetnie komponuje się z serkiem camembert. Sałatka prosta, idealna na upalne dni.składniki:2-3 garście porwanej sałaty masłowej1 serek camembertarbuz, ok 18 wykrojonych kulek1 garśc płatków...

Jarmuż bardzo przypadł nam do gustu i w tym roku posiałam go więcej w warzywniaku. Najbardziej smakuje nam poddany obróbce termicznej-gotowany,duszony, smażony. Na surowo w sałatkach za bardzo nie przypadł nam do gustu ale w koktajlach wersja surowa ba...

Pyszny serniczek na zimno z dodatkiem truskawkowego musu. Fajnie wygląda i świetnie smakuje i nie jest trudny do zrobienia.składniki:1 kg sera z wiaderka100 g masła3 łyżki cukru waniliowego4 łyżki cukru3 łyżki żelatyny1/2 szklanki mleka300 g truskawek1...

Pyszny chłodniczek w sam raz na upalne dni ze świeżych warzyw-rzodkiewki i ogórka. Do tego dużo koperku i kwiaty ogórecznika.składniki:1 średni długi ogórek300 g rzodkiewek2 łyżki posiekanego koperku0,5 l kefirusól czosnkowa Kociołek Smaków do smakukwi...

Pyszny napój o pięknym kolorze i kwaskowym smaku. Wspaniale gasi pragnienie nie tylko w upalne dni. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony.składniki:700 g truskawek700 g rabarbaru2,5 l wody1 szklanka cukruRabarbar umyć i pokroić na małe kawałki, przełożyć...

Pyszna i pożywna sałatka ze smażonym kurczakiem na sałacie. Całość polana ulubionym domowym sosem czosnkowym. Aby sałatka była nieco mniej kaloryczna możemy też użyć kurczaka gotowanego a sos zrobić na bazie samego jogurtu.składniki:1 podwójna pierś z ...

Zapraszam na pyszne tiramisu w wersji truskawkowej. Słodka masa świetnie komponuje się z lekko kwaskowymi truskawkami.składniki:3 jajka3 łyżki cukru pudru250 g serka mascarpone5-6 podłużnych biszkoptów200 g truskawekTruskawki zmiksować na mus, można ew...

Zapraszam na słodką wersję krokietów. W środku mają ulubiony dżem a na zewnątrz lekko chrupiącą panierkę z kokosa.składniki:ciasto naleśnikowe2 szklanki mleka1 szklanka wody gazowanej3 szklanki mąki pszennej, u mnie typ 500 Młyn Kopytowa1 jajko2 łyżki ...

Gulasz czyli sosik z mięska wieprzowego tym razem w sosie cebulowym. Sosik można podać z kaszą lub ziemniakami. U mnie tym razem ziemniaczki i domowe ogóreczki z czosnkiem ze słoiczka.składniki:700 g mięsa wieprzowego u mnie łopatka3-4 średnie cebulesó...

Delikatny serniczek na bazie bitej śmietany i musu truskawkowego. Serniczek jest przepyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu a do tego szybko znika:)składniki:masa truskawkowo-śmietankowa2 galaretki truskawkowe + 500 ml wody300 ml śmietanki 30 %300 g tru...

Pożywna sałatka z dodatkiem majonezu. Są jajka, soczewica i tuńczyk. Wszystkie składniki, które bardzo lubię i które razem świetnie smakują.składniki:6 jajek2 puszki tuńczyka w kawałkach, u mnie w oleju1 puszka soczewicy2-3 łyżki majonezupieprzJajka ug...

Kolorowa pyszna sałatka na sałacie. Truskawki w towarzystwie serka camembert oraz szynki dojrzewającej. Całość skropiona pysznym sosem balsamicznym.składniki:2-3 garście porwanej sałaty, u mnie mieszanka z mojego warzywniaka1 serek camembert100 g szynk...

Prosty dodatek do obiadku do mięsa zamiast ziemniaków. W postaci takiego puree z dodatkiem masła i śmietanki seler ma zdecydowanie łagodniejszy smak i dużo lepiej smakuje.składniki:3 średnie selery2-3 listki laurowe3 ziarenka ziela angielskiego50 g mas...

Pyszny i pożywny obiadek, który przygotujemy w kilka chwil. Makaron jest gotowy w kilka minut i jeszcze kilka minut smażenia.składniki:200 g makaronu ryżowego z tapioką500 g piersi z kurczaka250 g pieczarekolej do smażeniasos grzybowo-sojowyPierś kurcz...