Składniki:
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- 3 zupki chińskie – Vifon kurczak curry (ostra)
- 0,5 średniej wielkości kapusty pekińskiej
- jedna kulka mozzarelli
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cebula
- 3 łyżki majonezu
Do miski wsypujemy pokruszony makaron z zupek chińskich. Do szklanki wsypujemy wszystkie przyprawy i tłuszcz, które były w torebkach i zalewamy wszystko do pełna gorącą wodą. Dokładnie mieszamy i wlewamy miksturę do makaronu, mieszamy i nakrywamy miskę talerzem. Kiedy makaron już nam spęcznieje i wchłonie całą wodę możemy ściągnąć talerz.
W między czasie kroimy kurczaka w kostkę i podsmażamy go na oliwie na złoty kolor – odstawiamy do wystygnięcia.
Następnie kroimy paprykę, cebulę i mozzarellę w drobną kostkę, a kapustę pekińską szatkujemy i wszystko przekładamy do miski z makaronem, dodajemy też wcześniej przygotowanego kurczaka
Mieszamy dodając po jednej łyżce majonezu.
Smacznego :)