Domowy gyros w świeżo upieczonej picie – nie musicie jechać na wakacje do Grecji ;)

Sałatka gyros jest prostym i wyśmienitym daniem. Najlepiej smakuje przyrządzona i doprawiona w domu. Podaje się w przeźroczystym naczyniu, po to, by wyeksponować jej warstwową budowę. Kawałki kurczaka przyprawia się mieszaniną przypraw. W jej skład wch...

W Grecji niemal na każdej ulicy znajdziemy budki serwujące jedną z najpopularniejszych przekąsem pitę z gyrosem. Ta przekąska to specjalny grecki chlebek wypełniony marynowanym i pieczonym mięsem. Całość podana z dodatkami pomidorem, og...

Wycieczka do Grecji nie może się obyć bez skosztowania najpopularniejszego w tym kraju dania typu fast food, czyli gyrosa. Kawałki mięsa opiekanego na ruszcie, do tego aromatyczny chlebek pita, sałatka, tzatziki i frytki… to połączenie smaków jest napr...

Kilka dni temu wróciłam z wakacji, ale przyznaję się Wam, że jeszcze chyba nie wróciłam do rzeczywistości! Bo te wakacje to była bajka! Bajka, do której trafiłam przypadkowo! Jak? Już Wam mówię! Od kilku lat wakacje spędzałam w przepięknych, ale za...

Grecja jest chyba najczęściej wybieranym krajem na wycieczkę przez Polaków. Wybierałem się w tym roku na długo wyczekiwane wakacje, stąd też posiadałem spory budżet do swojej dyspozycji. Nie ograniczało mnie ... Artykuł Zabytki do zwiedzania w Grecji p...

Sałatka gyrosowa przez długi czas była hitem wszystkich imprez rodzinnych u moich Teściów. Okazało się, że ta sama koncepcja świetnie się sprawdza w postaci zapiekanki. Składniki średniej wielkości podwójna pierś kurczaka przyprawa gyros 250g żółtego s...

Dzisiaj trochę o tym, jak niedawno zakochałam się w greckiej kuchni. Właściwie to od dawna (a może od zawsze?) lubiłam greckie smaki. Sałatka grecka, tzatziki, gyros/kebab, oliwki, feta. Ale, ale! Wszystkiego tego próbowałam albo w polskich restauracja...

Moja najulubieńsza ze wszystkich sałatek! Prosta, smaczna, przypomina mi wakacje w Grecji... i powoduje, że znowu mam ochotę tam jechać:) Moja wersja nieco odbiega od klasycznej, bo zawiera sałatę rzymską, ale poza tym to czysta klasyka. Najważniejsze,...