Wszystkie przepisy z bloga

Dzisiaj na obiad pyszna wątróbka drobiowa smażona z cebulą70 dag wątróbki drobiowej3 - 4 cebulePieprz ziołowySólMąkaOlejWątróbke opłukać, usunąć blonki. Obsypać pieprzem ziołowym. Na patelni rozgrzać olej, wątróbke obtoczyć w mące i smażyc 5 minut z ka...

A dzisiaj na obiad steki z tuńczyka.Składniki:3 steki z tuńczyka (2 cm grubości)zioła prowansalskiemielony pieprz czarnysól, sok z cytrynyOliwaSteki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Z obydwu stron nasmarować oliwą i obsypać pieprzem i ziołami. Rozg...

Składniki:2 polędwiczki wieprzowe1 łyżka masłaOlej250 ml gęstej śmietany200 gram śliwek wędzonych kalifornijskich400 ml wodyKostka rosołowaSól, pieprz mielonyPrzygotowanie:Śliwki umieścić w rondlu, zalać wodą i dodać kostkę rosołową. Doprowadzić do wrz...

Składniki:2 tylne golonki1 por2 cebule3 marchewkipół selera10 ząbków czosnkuPuszka piwa perła mocnaSłodka papryka w proszkuZiele angielskie, liść laurowy, kilkanaście ziaren pieprzu czarnegoPrzygotowanie:Golonki opłukać, opalić włosy. Przełożyć do garn...

Pierwszy raz dzisiaj robiłem ozorki i powiem Wam że jestem zaskoczony tą potrawą. Bardzo smaczna potrawa, która będzie częstym gościem na stole :) Przepis pożyczyłem z bloga Smaczna Pyza.Składniki:1 por1 cebula2 marchewkiselerkorzen pietruszki4 - 5 ozo...

Oj dawno mnie tu nie było. Ale nadal gotuję i mam dla Was pyszny przepis na wołowine duszoną w winie.Składniki:1 kilogram goleni wołowej2 celuleszklanka czerwonego wytrawnego winagłówka czosnku plus 4 dodatkowe ząbki1 papryczka piri pirisól, pieprz mie...

Bardzo ciekawa i smaczna potrawa z wykorzystaniem steków wołowych we włoskich klimatach. Łatwa w przygotowaniu i z ładnym pomarańczowym kolorem :) A przepis pochodzi z "biedronkowej" gazetki "Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego" :)Składniki:4 steki ...

Znowu na blogu istniała dłuższa przerwa w dodawaniu nowych przepisów, ale mam nadzieję, że trochę się to zmieni i będzie ich więcej i będą częściej :) Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszną propozycję na ostre skrzydełka w stylu amerykańskim czyli buffalo w...

Paella to jedna z tradycyjnych potraw Hiszpanii. Głównym jej składnikiem jest dobrej jakości ryż a pozostałe dodatki każdy kucharz dobiera według swojego uznania. Paella może być tylko z owocami morza, kurczakiem, lub możemy ją zrobić z połączenia tych...

Jako że wielkimi krokami zbliża się tłusty czwartek, dzisiaj pokażę Wam fajną propozycję na ten dzień. Paczki te robi się bardzo szybko i tak samo szybko znikają z talerza. Przepis na pączki zaczerpnąłem ze strony Taste of home Zapraszam i smacznego!Sk...

"Kaczki młode też są daniem smacznem i w najlepszych jadłospisach figurować mogą" - Maria Disslowa, 1930 r.A więc zapraszam na pyszną kaczkę.Składniki:1 sprawiona kaczka (około 2kg)200 g cebuli200 g marchewki1 pęczek natki pietruszki1 łyżeczka ma...

Dzisiaj powiało w mojej kuchni lekką nutą orientu, przygotowałem bardzo pyszne danie, złożone z prostych składników, komponujących się w pyszny bukiet smaku, który każdego zachwyci. Pomysł na to danie znalazłem jakiś czas temu w jednej z brytyjskich ga...

Dzisiaj chciałbym pokazać Wam pomysł na szybką a zarazem bardzo pyszną propozycję na sałatkę z szynki gotowanej. Jest to wyśmienita sałatka na domòwkę w sylwestrowy wieczòr.Składninki:20 dag szynki gotowanej20 dag żòłtego sera (ja użyłem edamskiego)5 u...

Po długiej nieobecności czas na pyszny włoski deser. Zapraszam!Składniki:250 ml śmietanki 30 %250 ml mleka100 g cukrulaska wanilii3 łyżeczki żelatyny1 łyżka rumu (ja dodałem Malibu) Mus truskawkowy: 25 dag truskawek2 - 4 łyżki cukru Wykonanie: Żelatynę...

W tym roku na moim ogródku obficie obrodziły jeżyny. Tak więc oprócz kilku słoików soku z jeżyn, zrobiłem również pyszną nalewkę z jeżyn. Na zimowe wieczory będzie jak znalazł, czy to do ogrzania się czy do walki z przeziębieniem, czy po prostu do posm...

Po pysznej sałatce z ziemniaków, przedstawiam Wam pomysł na białą kiełbasę smażoną z cebulą. Szybkie danie i bardzo pyszne :)Składniki:6 pętelków białej surowej kiełbasy0,5 kilograma cebuli1 łyżka masła2 łyżeczki cukrusólPrzygotowanie: Kiełbasę ponacin...