Pijak II / kokoska

Malinowo w kuchni

Bo na piątek 13-ego potrzeba ciasta, które zawsze się udaje :)

Czyli galaretka, biszkopt w alkoholu, krem i chrupiący spód :D

Ach tak Was dzisiaj będę kusić!!

Składniki:
Ciasto:

15 dkg wiórków kokosowych
15 dkg suchego maku
15 dkg cukru
6 białek

Przygotowanie:

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać mak i wiórki - ostrożnie wymieszać. Wylać masę na blaszkę (25x30) wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 20-25 minut w temp. 180*C.

Krem:

1/2 l mleka
3/4 szklanki cukru
cukier wanilinowy
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 żółtka
250 g masła

Przygotowanie:

Zmiksować połowę mleka z mąkami. Zagotować drugą szklankę mleka z cukrami. Na gotujące się mleko wlać masę, ugotować budyń. Masło utrzeć z ostudzonym budyniem i żółtkami.

Dodatkowo:

paczka biszkoptów
alkohol
dowolna galaretka/polewa czekoladowa

Posmarować upieczone ciasto przygotowanym kremem. Na to układać namoczone w alkoholu biszkopty. Wylać na biszkopty tężejącą galaretkę lub polewę czekoladową. Ciasto Włożyć do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. SMACZNEGO!!!

Malinowo w kuchni13 lis 15

Ciasta, Z kremem, Galaretka

52 przepisów

Polecane przepisy

Kostka pijak

Kostka pijak to ciasto przekadana na bazie biszkoptu makowego z kremem mietankowym i biszkoptami zatopionymi pod polew czekoladow. Pyszne, Post Kostka pijak pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Kremówka, Czekolada, Ciasta i ciastka z kremem, Wiórki kokosowe, Białka, Biszkopty, Mak, Makowce, ciasta z makiem

Ciasto pijak

Ciasto pijak to wielowarstwowy deser o dosy mocnym smaku alkoholu. Doskonae ciasto dla dorosych, ale rwnie smaczne bez dodatku Post Ciasto pijak pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Czekolada, Ciasta i ciastka z kremem, Mascarpone, Wiórki kokosowe, Biszkopt, Śmietanka, Dżem, Biszkopty, Mak, Alkohol

Pijak

To ciasto to taki smak dzieciństwa. Mocno pijany biszkopt, delikatny, słodki krem budyniowy przełamane kwaskowatym dżemem i zwieńczone biszkoptami oblanymi czekoladą. Po prostu pyszne i pięknie wyglądające ciasto. Przepis pochodzi z zeszytu mojej...

Cynamonowe szczescie

Przekładańce, Ciasto na specjalne okazje, Ciasto z kremem budyniowym, Ciasto z dżemem, Ciasto z alkoholem

Loverove 06.10.2016

Czwartkowe loverove z intrygującym zestawem kolarskich newsów: 1. Pijak dnia ;) Czyli Chris Froome świętuje swój offseason. Wygląda na to, że sezon Brytyjczyka musiał być bardzo stresujący ;)

XOUTED - Kolarstwo by Marek Tyniec

Loverove

Ciasto-Pijak

Orzechowy biszkopt, delikatna masa o lekko brzoskwiniowym smaku, delicje nasączone alkoholem do tego owoce i galaretka jak dla mnie bardzo smaczne połączenie :) Sposób przygotowania Białka ubić na sztywno , ubijając stopniowo dodawać cukier , ubijać d...

Kulinarny Przepis

Na Słodko, Ciasta

Pijak

Cynamonowe szczescie

Przekładańce, Ciasto na specjalne okazje, Ciasto z kremem budyniowym, Ciasto z dżemem, Ciasto z alkoholem

Pijak wg siostry Anastazji

Ciasto bardzo łatwe w wykonaniu, połączenie maku, kokosu i kremu mega pyszne 3 Przepis pochodzi z książki 183 nowe przepisy siostry Anastazji. Piekłam w formie o wymiarach 25 cm x 42 cm, nie wychodzi zbytnio wysokie.Czytaj więcej »

Pychotkaaa

Ciasta, Przepisy Siostry Anastazji

Tort pijak z powidłami śliwkowymi

Na urodziny M. zażyczył sobie tort, który robił na swoją osiemnastkę. To podobno łódzki specjał. Ile w tym prawdy? Nie wiem. Jego tort zasłynął co prawda z większej ilości alkoholu i nieszczególnie zachęcającego wyglądu, który jednak nie przeszkadzał b...