Wszystkie przepisy z bloga

Odkąd stosuję dietę bezglutenową zauważyłam, że mam znacznie większego smaka na warzywa niż kiedykolwiek indziej. Zawsze jadłam ich sporo, ale obecnie moja dieta opiera się głównie na warzywach, które spożywam pod różnymi postaciami. Postanowiłam upiec...

Miałam dzisiaj przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych "Zdrowo jemy i rośniemy", które zostały zorganizowane przez Miejskie Przedszkole nr 6 w Płocku. Warsztaty odbyły się w Zespole Szkół Usług i Przedsiębiorczości w Płocku - placówka ta dys...

Czasami mam zachciewajkę na słodki obiad. Wtedy często sięgam po to danie, gdyż idealnie spełnia moje oczekiwania - jest słodko i ostro zarazem ;) Danie przyrządza się bardzo szybko, a to stanowi kolejny plus. Oto przepis.Składniki na 4 porcje:schab be...

Ostatnio odeszła mi ochota na sałatki z sałaty ;) Zaczęłam więc kombinować i myśleć nad nową wersją pożywnej sałatki. Wymyśliłam coś naprawdę banalnego a zarazem bardzo dobrego :) Nie dość, że sałatka ta cieszy oko to jeszcze i zadowala podniebienie :)...

Bardzo lubię mięsne dania w wersji na słodko, a już w ogóle kiedy oprócz słodyczy wyczuwalny jest ostry smak. Postanowiłam wypróbować połączenie indyka z mango - okazało się to połączenie bardzo trafne.Składniki na 2 porcje:pierś z indyka 300 gmango do...

Szybki pomysł na pyszną i pożywną kolację?? Oczywiście omlet. Możecie robić go na milion sposobów, ja dzisiaj wypróbowałam coś nowego. Oto przepis.Składniki na 1 porcję:3 białka 2 żółtka 1 łyżka siemienia lnianego 2 łyżki sezamu 1 łyżka kakao prawdziwe...

Zielone koktajle to samo zdrowie. Zalety picia tych napoi można mnożyć, ale najważniejsze z nich to przede wszystkim duża dawka chlorofilu, który min. pomaga oczyszczać wątrobę z toksyn, dobre źródło żelaza (dzięki czemu poprawia się "obraz" krwi), moc...

Kolejna zupa w postaci kremu, tym razem z pomidorów i selera naciowego. Aby danie było bardziej wartościowe dodałam do niego komosy ryżowej, czyli tzw. produkt superfood :) Komosę ryżową zazwyczaj przyrządzałam w formie gulaszu warzywnego lub jako doda...

Kolejny pomysł na zapiekane mięso zrodził się w moim rodzinnym domu, tuż po obiedzie, który zaserwowała moja mama. Tak na marginesie zaczęłam ostatnio dziękować sobie w duchu, że odziedziczyłam smykałkę do gotowania po mojej mamusi. Odkąd pamiętam, moj...

Kilka dni temu miałam urodziny i postanowiłam przygotować coś innego niż tradycyjny tort. Uwielbiam czekoladę, dlatego pomyślałam, że ten wybór będzie najlepszy. Lava cake okazało się strzałem w dziesiątkę. Co prawda ciasteczko jest bardzo słodkie, ale...

Przeglądając internet w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji, natrafiłam na przepis, który po lekkim zmodyfikowaniu postanowiła przyrządzić na obiad. Lubię od czasu do czasu zjeść zupełnie bezmięsny obiad z bogactwem różnorodnych warzyw, który jest równ...

Tradycyjnie przy piątku na obiad musi pojawić się ryba ;) Oczywiście im częściej je jemy tym lepiej, dlatego zachęcam do częstszego ich przygotowywania. Pamiętajcie, że zawsze lepiej jest przyrządzać rybę piekąc ją w piekarniku lub gotując na parze, ni...

Niestety okres zimowy niestety nie idzie w parze z sezonem na dynię, którą bardzo lubię. Jednak zawsze mamy do dyspozycji warzywa mrożone, z których możemy korzystać, jak tylko zapragnie się nam innych smaków niż te aktualnie dostępne. Ja miałam do dys...

Kolejny pomysł na smaczny i szybki obiad, który na pewno Wam zasmakuje. Łączy w sobie dwa smaki słony (za sprawą szynki parmeńskiej) oraz słodki (bataty). Do tego bogactwo kolorów na talerzu, które karmi nasze oczy ;)Składniki na 1 porcję:pierś z kurcz...

Już od jakiegoś czasu chodził mi po głowie sos pieczarkowy. Uwielbiam pieczarki pod każdą postacią, więc spodziewałam się tego, że efekt końcowy będzie smaczny, ale nie - był wręcz obłędny! ;)Składniki na 2 porcje:bezglutenowy makaron świderki (można u...

Sporo chętnych odezwało się na facebooku w sprawie przepisu na zupkę, więc z wielką chęcią się nim podzielę. Kolejna w mojej kolekcji zupa krem, która jest bardzo pożywna a w smaku przypomina fasolówkę, a to oczywiście za sprawą ciecierzycy. Powtórzę j...