Wszystkie przepisy z bloga

Malinki zbierałam z synkiem na wielkim polu malinowym.Było sporo pszczółek, więc synek trzymał pojemnik ja rwałam. Lejący sięz nieba upał szybko wygonił nas z boskiego pola. Zrobiłam naleśniki, tradycyjnie, synek zażyczył sobie zmiksować ma...

Oczywiście prosta w przygotowaniu!Dobra latem i zimą.Na kaca, na figurę, na chęci na kwaskowe, mokre smaki.Dla wszystkich co uwielbiają świeży czosnek, pomidory i oliwę z oliwek.PotrzebujecieSer MozarellaPomidorySałaty różne, ja...

Gorąco, parno, duszno...jeść się nie chce..gotować nie ma siły..., a jeśli już to tylko zimne, chłodzące potrawki. Taka jest sałatka z Brokuły na zimno. PotrzebujecieBrokułSer Feta twardszyJogurt NaturalnyCzosnek świeżySól z ziołami np tzw z Camargue. ...

Ten omlet to błyskawiczne danie. Dobre na kolację czy śniadanie. Moja wersja jest całkiem nietypowa. Ograniczam mąkę pszenną, bo ma gluten, który rozpycha i tuczy i podobno w większości jest modyfikowana genetycznie, więc być może szkodliwa. Gdzi...

Latem soczysta sałatka z dobrych, ekologicznych warzyw to poezja smakui zdrowia. W upalne dni sałatka to dobra alternatywa dla gorącego obiadu.Ja mogę jeść codziennie, różnoskładnikowe. Wymyślam wciąż nowe i za każdym razem wychodzi mi całk...

Letnio..., ciepło.., słonecznie.. - niechaj będzie lekko, smacznie, szybko, zdrowo i kolorowo!PotrzebujecieBrokułeKalarepeMarchew młodąZiemniaki młodeOlejMasłoBułkę TartąSól PichcicieWarzywa obieracie jak potrzeba, kroicie na kawałki - kwadraty, ...

Ogórkową mogę jeść codziennie. Nigdy sobie nie odmówię tej zupki. Jakaś magia w niej jest.To typowa polska zupa, której nigdzie chyba na świecie nie spotkacie.Przepis całkiem niemagiczny a tradycyjny, zwyczajny i pyszny.PotrzebujecieOgórki ...

Placek ala Omlet inspirowany jest plackiem Dukana. Na dietę dla tych którzy diet nie stosują a chcą schudnąć, bo wspaniale syci i czyści. Jednogarnkowy, a raczej jednosalaterkowy, bo wszystkie składniki miesza się w jednym naczyniu.Nie polecam go jako ...

Na śniadanie kanapeczka z jajkiem na twardo (koniecznie od kurek dreptających po wsi i dziubiących zdrową karmę) z dodatkami to smaczne rozpoczęcie dnia.Potrzebujecie Bułka żytnia lub pszennaJajko ugotowane na twardoSałata masłowaew Sałata Rukola (włos...

Włoskie makarony, po włosku pasty w każdej postaci smakują.Tutaj w moim w moim wydaniu makaron z różnymi serami, posypany szczypiorkiem, kremowy... i sycący...pyszny!Potrzebujecie:Makaron Pene ( tylko włoskiej produkcji)Olej (odrobinę)Sery:...

Risotto czyli potrawka z ryżu i różnych dodatków to po włosku bardzo czasochłonne danie. Trzeba podlewać wodą i mieszać kilka razy.W moim wydaniu to danie gotuje się samo, jak to w mojej kuchni bywa.Jednogarnkowe dania królują u mnie w kuchni, bo...

Wydawało mi się, że Gołąbki są bardzo skomplikowane i pracochłonne. Odkryłam, że są bardzo szybkie i proste.Bo, że pyszne to wszyscy wiemy.Używam w kuchni szybkowaru co znacznie skraca gotowanie a przy tym zachowuje więcej wartości odżywczych, bo...

Kolejna odsłona letniego, lekkiego śniadanka.Kanapki, bo ja uwielbiam chlebek, bułeczki w różnej postaci i formie. Próbowałam nie jeść pieczywa, ale nie wyszło kompletnie.Moje chęci sobie, a ciało chce chleba i koniec.Wybieram za to p...

Wielbicielom kapusty proponuję młodą, duszoną, lekko strawną, po mojemu, po letniemu.Jako danie główne, albo dodatek do kotleta mielonego, albo sznycla z indyka czy jakiegoś innego mięsnego sosu, jaki preferujecie.Ja polecam tylko drób, bo i tylk...

Wiosną i latem przychodzi ochota na lekkie, soczyste jedzenie.Nie potrzebujemy już magazynować zapasów tłuszczyku na chłody, a słońce i upały wręcz pozbawiają nas apetytu. Sezonowe owoce i warzywa smakują pysznie i o ile nie są nafaszerowane chem...

Dla smakoszy i łasuchów.Kanapka z tuńczykiem wędzonym na zimno, w nowej odsłonie. Zdrowiej, kolorowiej, bogato w smaki.Potrzebujecie:Chleb pełnoziarnisty żytni na zakwasie. Tu wzbogacony o pestki dyni.Tuńczyk wędzony na zimnoOlej rzep...