Przepisy z kategorii Przetwory

To już chyba ostatnie przetwory w tym roku, spiżarka została już wypełniona posame brzegi.Tym razem w słoikach zamknęłam białą kapustę z burakami.Taka sałatka będzie pysznym dodatkiem do obiadu w czasie zimy.Składniki:2 kg kapus...

Lato to czas by zrobić zapasy na zimę, a później mieć w zasięgupyszne domoweprzetwory.Ogórki z papryka to kolejny przepis na uzupełnienie spiżarki. Chrupiące olekkokwaśnym smaku będą idealnymdodatkiem do kanapek, sał...

Czas zacząć przygotowywać zapasy i wypełnić po brzegi swoją spiżarkę.Dziś pod nóż poszła papryka, duuuużo papryki. Zimą taka papryka konserwowabędzieidealnym dodatkiemdo sałatek, kanapek czy obiadu.Składniki:3 kg papryki2 ...

Bardzo lubię ogórki szczególnie małosolne i kiszona, ale takim w occieteż niepogardzę. Dziś mam dla Was mój przepis na przepyszne, chrupiące ogórkikonserwowe, które zimą będą pyszny dodatkiem do obiadu,kanapki albo po prostu do ...

Lubię ogórki i każdego roku robię ich bardzo dużo. Tak więc dziś kolejny przepis byzamknąćogórki na zimę w słoiczkach.Tym razemsałatka szwedzkaktóra idealnie sprawdzi się jako dodatek do zimowego obiadu albo na...

W moim dom rodzinnym chrzan obowiązkowo musi byćna świątecznym stole. Pyszny aromatyczny, kremowy i bardzo ostry taki jak najbardziej lubię. Taki chrzan jest doskonałym dodatkiem do mięs, wędlin, jaj, sosów czy zup. PolecamSkładniki:2 ...

Na blogumożeciejużznaleźćprzepis na ogórki w musztardzie, tym razem pod nóż poszła cukinia. Zrobiłam praktycznie tak jak ogórkizmieniająctylko odrobinę zalewę, gdyż dodałam odrobinę miodu. Wyszły pyszne, polecam.Skła...

To kolejna sałatka, która pojawiasięna blogu. Jest lato, sezon warzywny w pełni,więc czas by naszaspiżarkazaczęła sięwypełniać. Tak więc zapraszam na pyszna sałatkę z kapusty, papryki oraz marchewki, zimą będzie jak ...

Moim kolejnym przepisem na uzupełnienie spiżarki jest mało znany lecz bardzo pyszny kalafior kiszony. Przepis banalnie prosty, ponieważ kisimy jak ogórki. Jest to świetny dodatek do obiadu, sałatki czy po prostu do chrupania, polecam.Składniki:1 kalafi...

Składniki:4 kg kapusty1 kg marchewki1/2 kg cebuli6 ogórków gruntowych3 papryki zielone1/2 pęczka natki pietruszkimarynata1 szklanka oleju2 szklanki octu2 szklanki cukru3,5 łyżki soliWykonanie:Wszystkie warzywa umyć. Kapustę poszatkować, marchewkę zetrz...

Składniki:3 kg ogórkówmarynata5 szklanki wody2 szklanki octu2,5 szklanki cukru2 łyżki soli1,5 łyżeczki kurkumy15 ziaren ziela angielskiegoWykonanie:Ogórki dokładnie umyć, pokroić w wzdłuż na plastry. Następnie poukładać dosyć ciasno w wyparzonych...

Składniki:3 szklanki letniej wody1 szklanka mąki żytniej/żytniej razowej3 ząbki czosnkuWykonanie:Do garnka lub słoika wsypujemy mąkę, zalewamy letnią wodą i dokładnie mieszamy. Czosnek kroimy na pół i dodajemy do garnka.Garnek przykrywamy(tak żeb...