Dziś przepis na klasyczny dodatek do obiadu czyli groszek z marchewką.
Śmiało można wykorzystać do tego mrożony groszek, albo tak jak ja to zrobiłam
dodać groszek konserwowy. W ten sposób groszek z marchewką podany
na ciepło będzie idealnym dodatkiem do ryby czy mięs gotowanych,
duszonych czy pieczonych, polecam :)
Składniki:
5 marchewek
1 puszka groszku konserwowego
2 łyżki masła
1 kopiasta łyżka mąki pszennej
sól, pieprz
Wykonanie:
Marchewkę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, zalać 1 szklanką wody i dusić na małym ogniu do miękkości. Groszek osączyć z zalewy, dodać do ugotowanej marchewki, zagotować. Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę, dokładnie wymieszać i zrobić zasmażkę. Gotową zasmażkę wlać do garnka, dokładnie wymieszać. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem.
Miękkie i delikatne mięso (np.: z odzysku- najlepiej wykorzystać pozostałe resztki z rosołu/zupy), słodka, gotowana marchewka, zielony groszek plus sos na bazie masła i rosołu...Oto maminy przepis na prosty oraz pyszny obiad z dzieciństwa, czyli potraw...
Wyśmienity pomysł na zdrowy i nie drogi obiad dla całej rodziny. Głównym składnikiem jest pyszna i pełna żelazo wątróbka. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.Składniki:* 500g wątróbki* cebula* 2 papryki kolorowe* 250g mrożonego groszku z marchewką*...
Groszek z marchewką na gęsto to był mój ulubiony dodatek do obiadu gdy byłam dzieckiem, a potem z taką samą pasją pokochali go moi synowie. Marchewkę z groszkiem przygotowuje się w banalnie prosty sposób, a wierzcie mi nie ma dziecka, które oprze się i...
Pilaw z kaszy bulgur z karczochem, groszkiem i marchewką / Enginarlı bulgur pilavıDzisiajsze danie to wiosenny pilaw, bardzo lubiany w regionie egejskim. Najczęściej przygotowuje się go z ryżem ale ja przygotowałam zdrowszą wersję z kaszą bulgur. Teraz...
Potrawka z mieloną wołowiną , groszkiem i marchewkąDziś mam dla Was przepyszną potrawkę z mieloną wołowiną, groszkiem i marchewką. Potrawka prócz kuchni tureckiej znana jest również w kuchni arabskiej. Wersja, którą Wam prezentuję pochodzi z kuchni lib...
Jak tam Wasze poświąteczne brzuszki?Gotowe na grochówkę?Zupa jest treściwa,idealna na zimowe obiady.Zapraszam :)30 dkg żółtego groszku25 dkg boczku najlepiej wędzonego30 dkg włoszczyzny lub 1l-1,5l bulionu warzywnego1 cebula25 - 35 dkg ziemniaków2 - 3 ...
Od jakiegoś czasu zalegało mi z zamrażarce pół opakowania groszku z marchewką. Nie miałam weny na jakieś nowatorskie danie więc po prostu poddusiłam je na maśle. potrzebne składniki:pół opakowania mrożonego groszku z marchewką,2-3 łyżki wody,2 łyżki ma...