Pepparkakor. Dla bezglutenowców i nie tylko.

Cup&Cakes

Pieczenie pierników to jedno z moich ukochanych zajęć. Właściwie z nim związana jest cała ceremonia: przygotowania, odpowiednia muzyka i nastrój. Pierniki piekę od co najmniej 10 lat, ale po raz pierwszy musiałam się zmierzyć z bezglutenowymi. I udało ...

Cup&Cakes02 gru 13

Cup&Cakes

Niestety ten blog nie ma opisu

317

Polecane przepisy

Gryczane bezglutenowe podpłomyki

Dzisiaj propozycja dla bezglutenowców. Wypieki bezglutenowe nie są łatwe, często wychodzą zbite i suche, dlatego warto do ciasta dodać jakiś mokry dodatek np. ugotowaną kaszę. Spróbowałam ten patent w gryczanych podpłomykach. Wyszły delikatne i wilgotn...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Bezglutenowe Pepparkakor - szwedzkie, kruche pierniczki

Pepparkakor to popularne szwedzkie pierniczki (a dla nas, może raczej - kruche, korzenne ciasteczka), sprzedawane najczęściej w ozdobnych, świątecznych puszkach. Zupełnie inne od tradycyjnych, polskich, puszystych pierniczków na miodzie, ale nadal pysz...

Lisia Kawiarenka

Bezglutenowe, Cynamon, Kruche, Boże Narodzenie, Ciastka, Imbir, Pierniki i pierniczki

Szwedzkie pierniczki Pepparkakor

Szwedzkie pierniczki PepparkakorCieniutkie i bardzo korzenne pierniczki pierwszy raz próbowałam je w Ikei i choć w smaku i wyglądzie są przepyszne to i tak najbardziej zauroczył mnie ich zapach. Niestety w tym roku nie było czasu na tak a...

Kuchenny Kodeks

Deser, Boże Narodzenie, święta, Pierniczki, Pepparkakor

Bezglutenowe crumble śliwkowe czyli owoce pod kruszonką

Owoce pod kruszonką to idealny deser, kiedy zachce nam się czegoś słodkiego, a nie za bardzo chce nam się robić ciasto. Nie jest zbyt pracochłonne, a efekt moim zdanie pyszny. ok. 1 kg śliwek 300 g mąki kokosowej 300 g płatków owsianych (dla be...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Ciasta, Orzechy włoskie, Płatki owsiane, śliwki, Desery, Mąka kokosowa

Szarlotka jaglana - bez jajek, cukru i mąki

Dziś przepis na bardzo prostą, dietetyczną szarlotkę, która jest doskonałym deserem również dla "bezglutenowców". Do jej przygotowania nie potrzeba nie tylko mąki, ale i cukru oraz jajek. Wystarczą tylko dwa główne składniki - jabłka i kasza jaglana, o...

Co by tu upichcić

żurawina, Jabłka, Miód, Kasza jaglana, Bez mąki, Ciasto bezglutenowe, Kasza

Pepparkakor

Pepparkakor to zdecydowanie najsłynniejsze skandynawskie ciasteczka. Cieniutkie, mocno korzenne, lekko szczypiące w język. Przepyszne i uzależniające :-) Nie bez powodu zawsze piecze się ich sporo, szybko bowiem się je zjada, co niestety niewspółmierne...

maniapieczenia

Z RÓŻNYCH STRON ŚWIATA, BOŻE NARODZENIE, CIASTECZKA, PRZYPRAWY KORZENNE, PIERNICZKI, MELASA

Ryba też zwierz!

Originally posted on Socjolog od kuchni:Zastanawia mnie, że dziś w dobie różnorodności, mód żywieniowych, knajp dla wegetarian, wegan, bezglutenowców itp restauratorzy i dostawcy usług cateringowych nie idą z duchem czasu chcąc z...

Conscious and Creative Cooking

Bez kategorii

Pepparkakor

Pamiętam pierwsze szwedzkie pierniczki Pepparkakor, jakich próbowałam. To było jeszcze w dzieciństwie (albo raczej okresie nastoletnim). Nie wiem, gdzie mama je kupiła - ruszyłam na poszukiwania w internetowej grafice i znalazłam, co to było. Opakowani...