Cukinia w otrębach i mące kukurydzianej, Bieszczady

W tym roku udało nam się w końcu zrealizować moje ciche życzenie, żeby rzucić wszystko i wyjechać w Bieszczady. Kawa rzucił w pracy podaniem o urlop, ja rzuciłam niezbędne klamoty do walizek, zapakowaliśmy się Artykuł Bieszczady o...

Końcem lipca wybraliśmy się na krótki wyjazd w Bieszczady. 3 dni (z czego 2 w większości były w trasie) to zdecydowanie za mało, ale trafiliśmy w kilka miejsc tak smacznych, że warto Wam je polecić. Dodam, że podróżowaliśmy z 5-letnią córką, która jest...

Bieszczady zimą kojarzą mi się ze śnieżnymi, białymi korytarzami i dużą ilością śniegu, ale tym razem było więcej lodu niż śniegu, a siarczysty mróz trzymał się długo i mocno. I bardzo dobrze, bo dzięki niemu z Bieszczad zobaczyliśmy Tatry, a nocami po...

Plastry cukinii panierujemy w jajku i otrębach oraz w jajku i mące kukurydzianej. Do tego biała kasza gryczana (nowość w sklepach, a to nic innego jak zwykła kasza nieprażona, zdecydowanie bardziej odżywcza) oraz surówka z miechunki, papryki i ogórka. ...

Dosłownie Resztka czyli czyszczenie lodówki i szafek, z zamiarem upieczenia czegoś sama do końca nie wiedziałam czego, chyba przysłowiowy przepis co się nawinie . W efekcie końcowym ciasto aromatyczne, cynamonowe, z...

Dosłownie Resztka czyli czyszczenie lodówki i szafek, z zamiarem upieczenia czegoś sama do końca nie wiedziałam czego, chyba przysłowiowy przepis co się nawinie . W efekcie końcowym ciasto aromatyczne, cynamonowe, z...

Pisząc z perspektywy mieszkanki Warszawy, oprócz jednodniowego zachwytu nad białym puchem i skrzypiącym pod butami śniegiem, tegoroczna zima jest dla nas wyjątkowo pobłażliwa. Z tęsknoty za śniegiem i prawdziwą mroźną zimą, koniec roku postanowiłam spę...

Na zakończenie weekendu chciałabym podzielić się z Wami przepisem na kotlety ze schabu w niecodziennej panierce. Tym razem wspomnianego kotleta Post Schab w otrębach owsianych pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.