Koktajle, koktajle, kto ich nie lubi? Sprawdzą się idealnie na nadchodzące (mam nadzieję) upalne lato. Dlatego dziś "klasyk koktajlowy", czyli połączenie truskawek i kiwi. Połączenie słodko- kwaśne. Koktajle mają same plusy: banalne w przygotowaniu, mega smak, orzeźwienie, często gęsto nie wymagają słodzenia. Wystarczy, że dodamy kilka dodatków typu płatki, bakalie i szybkie śniadanie mamy gotowe. Pycha, pycha i jeszcze raz pycha. Dziś pierwszy koktajl na moim blogu, ale na pewno nie będzie to ostatnia podpowiedź na zdrowe koktajle, możecie spodziewać się kolejnych :D.
Smacznego!
Składniki:
500 g truskawek
140 g kiwi
250/300 ml napoju migdałowego
opcjonalnie dodatki:
płatki owsiane
płatki migdałów
płatki kokosowe
mąka kokosowa
biały mak
Wykonanie:
Obieramy, blendujemy kiwi. Truskawki, myjemy obieramy z szypułek, wrzucamy do blendera. Dolewamy mleko, blendujemy. Do szklanek przekładamy zblendowane kiwi, powoli dolewamy zmiksowane truskawki. Na wierz układamy wybrane dodatki. Banalne, a jakie pyszne.