Wszystkie przepisy z bloga

Hej :)Okres letni sprawia, że na targach możemy spotkać sporo owoców, takich jak: truskawki czy jagody... a już niebawem zaczną pojawiać się śliwki. To doskonały moment by zrobić knedle z owocami :)Niżej przedstawiam sposób na zrobienie knedli z jagoda...

Witam!Dziś chcę przedstawić przepis na tarte buraczki.Gotujemy buraki. Następnie je obieramy i drobno ścieramy na tarce.Ugotowane i obrane buraki.Kolejnym krokiem będzie przyprawienie ich. Ilość zależy od was samych, gdyż każdy doprawia do własne...

Hej!Przedstawię w jaki sposób przygotować śledzie matiasy.Składniki:śledzie matiasymajeranek (!)cebulapieprzolej Przez około 1 godzinę moczymy śledzie w zimnej wodzie.Śledzie podczas moczenia.W tym czasie możemy zająć się cebulą - kroimy ją...

Chciałybyśmy przedstawić nasz sposób gotowania zupy ogórkowej.Składniki:mięso (u nas są to: żeberko (wieprzowe) + kawałek mięsa drobiowego (połowa udka))ogórki kiszone - 0,5 kgziemniakiwłoszczyznawegeta, pieprzWażne jest, by mięso dobrze wypłukać. Nast...

Dziś przedstawię sposób przygotowania sałatki rybnej z makreli oraz z jajkiem.Składniki:makrela2 jajkasól, pieprzmajonezWstawiamy na gaz jajka w celu zagotowania ich. Po ugotowaniu szatkujemy je.Makrelę kroimy wzdłuż ciała by ją filetować z ości.Makrel...

Ostatnio z mamą nawkładałyśmy śliwek do słoików. Na zimę. Jak później takie zapasy można wykorzystać? Do ugotowania kompotu, do knedli, do ciasta.Składniki:śliwkicukierIlości śliwek i oczywiście słoików wedle uznania.Ze śliwek usuwamy pestki.Nasze śliw...

Witajcie!Jako, że mamy sezon śliwkowy i... na podwórku śliwkę, która w tym roku obficie obrosła w śliwki, nie wolno było nie skorzystać i trzeba było upiec ciasto!Na ciasto śliwkowe jest wiele przepisów, wiadomo, że każdy robi to co ma w jakimś już prz...

Dziś opiszę, jak przygotować do smażenia i usmażyć rybę pangę.Składniki:filet z pangijajkopieprzwegetaolejKroimy kupione filety z ryby.Pokrojona ryba.Rozbijamy jajko i dodajemy do niego trochę wegety. Również troszkę wegety sypiemy na rybkę. Następnie ...

Prażonki to potrawa, pochodząca z moich okolic. Nie może jej zabraknąć na imprezach, jest to dobra alternatywa do kiełbasek przy ognisku czy grilla. Lecz bardzo dobrze sprawdza się też jako zwykłe danie, przyrządzone w domu.Wikipedia na temat prażonek:...

Pragnę przedstawić przepis na dwu-mięsny rosół, jaki gotujemy od pewnego czasu.Składniki:mięso wołowemięso drobiowedwa rodzaje kostek rosołowych: drobiowa oraz wołowacebulawegetawłoszczyzna: seler, marchew, pietruszkapor, natki selera i pietruszki (mog...

Opis tego, jak my robimy udka z kurczaka na patelni.Składniki:udko z kurczakaprzyprawy: do mięs i do kurczakacebulaczosnek (niekoniecznie)olejmargarynaPanierujemy umyte udka z kurczaka. My robimy to w dwóch panierkach: z jednej strony posypujemy kurcza...

Na pierwszy ogień pójdzie sałata!Jest to przystawka do obiadu, zwana również "sałatą na słodko".Składniki:świeża sałatasólpieprzcukierocetśmietanaŚwieżą sałatę myjemy lub targamy w mniejsze płaty. Następnie ją solimy i pieprzymy wedle uznania. Odstawia...

Dziś jest ten dzień, w którym zrealizowałam swoje postanowienie o założeniu bloga.Jako, że obecnie nasza kuchnia jest w generalnym remoncie, postanowiłam, że gdy remont się skończy to ja nauczę się gotować. Ha, ale łatwo mówić a trudniej zrobić. Mam ob...