Zostało mi pół puszki maku więc postanowiłam zrobić drożdżówki. Wyszło mi 7 sztuk mega dużych słodkich bułek z makiem. Ciasto nie jest zbite ale też niezbyt luźne.
ciasto:
30g swieżych drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki letniej wody 3 łyżki cukru 2 żółtka 80 g masła roztopić 300 g mąki szczypta soli 1/3 puszki maku
Drożdże rozkruszyć do miski, zapsypać cukrem i zalać wodą oraz mlekiem. Mieszać do rozpuszczenia sie drożdży. Dodać żółtka, roztopione masło,sól, wymieszać. Wsypąć mąke, wyrobić. Odstawić ciasto na jakies 15 min. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto nabierać mokrymi dłońmi, formować kule i wykładać na blachę. Łyżkę masy makowej wykładać na środek każdej bułki,dociskając i od razu rozprować na wiekszej powierzchni ciasta.
Piec w 180 stop.C do zrumienienia się ciasta. Jeszcze gorące polać lukrem
Mięciutkie, wilgotne, pyszne Drożdżówki z borówkami z lukrem. Po kilku tygodniach prób udało mi się w końcu opracować idealny, własny przepis na drożdżówki, który zamieszczam poniżej. Sekretem idealnych drożdżówek są żółtka, ubijanie ich na początku z...
Dzisiaj coś dla łakomczuchów, albo dla tych, co to od wielkiego dzwonu chcą zjeść coś naprawdę dobrego. Dzisiaj pyszne krucho-drożdżowe zawijańce. Mogą być z dżemem, marmoladą, serem czy makiem. Co macie akurat pod ręką, świetnie się sprawdzi w roli na...
Nie przepadam za ciastami z makiem. Zresztą chyba zawsze odkąd sięgam pamięcią omijałam je szerokim łukiem. Do niedawna wyjątek stanowiły drożdżówki wg tego przepisu, ale od dzisiaj przepis na ten Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem i lukrem jest w m...
Drożdżówki z serem i jagodami to pyszne sezonowe ciasto. Te drożdżówki są oczywiście z ciasta „Crazy Dough for Everything”, które ostatnio namiętnie testuję w kuchni, robię z niego prawie codziennie jakieś wypieki, czy to rogale z makiem, czy bułki. Sa...
Drożdżówki z makiem przepis na domowe bułki drożdżowe. Drożdżówki z makiem, drożdżówki z serem czy drożdżówki z marmoladą to wspomnienia z lat młodości. W tamtych latach w każdej szkole były sklepiki, w których podstawowym produktem był własnie drożdżó...
Deserek.TV - Przepisy kulinarne na ciasta i desery, domowe wypieki. Video Przepisy Kulinarne ze Zdjęciami i filmami wideo.Dietetyczne przepisy i zdrowa żywność, mrożona kawa - Video przepisy, Polska
Dzisiaj pyszne drożdżówki z makiem. Łatwe do zrobienia i ZAWSZE się udają. Taka drożdżówka plus szklanka ciepłego mleka to połączenie idealne. Składniki: 500g mąki tortowej 40g drożdży 4 łyżki cukru 230ml ciepłego mleka 2 jajka szczypta soli 70g roztop...
Oj, bardzo dawno mnie tu nie było. Niestety ilość prac związanych z remontem, spraw do załatwienia, poprawek po ekipie remontowej (niestety ) chyba mnie przerosła. Wciąż nie mam na nic czasu. Oprócz tego normalna praca, bo nie mam możliwości zrobienia...