Wszystkie przepisy z bloga

Jeden z prostych, śniadaniowych przepisów z książki What Katie Ate. Smacznie i znów jajecznie! Polecam.2 płaty ciasta francuskiego2 łyżki mleka1 żółtko8 plasterków prosciutto przekrojonych na pół wzdłuż8 jajek90g startego sera gruyerepieprzPiekar...

Po kilku rundach pieczenia pączków została nam ogromna ilość białek. Około 20. Miejsca w zamrażarce brak, a za bezą nie przepadamy. Myślałam, że jesteśmy w czarnej dziurze ;) Wtedy odkopałam ten, dodany do zakładek przepis. Nie dość, że wykorzystałam w...

Nigdy nie sądziłam, że napiszę post o gotowaniu jajek. Jednak zbliżają się Święta, a ja bardzo lubię jajka z całkowicie ściętym białkiem i lekko miękkim żółtkiem. Jednak czasem brakuje timera, jajko posiedzi chwilę dłużej i już klops :) Spróbowałam zat...

Najlepszy przepis na pączki jaki do tej pory wypróbowałam. Pączki są smaczne, nie chłoną tłuszczu, a ciasto jest łatwe w obsłudze :) Przypominają mi dzieciństwo... i pięknie wyrastają, jest więc i obwódka! Polecam, przepis znalazłam tutaj.4 szkla...

Jedne z najsmaczniejszych, niedzielnych śniadań. Pyszne, mimo nieszczęsnych jajek w koszulce, które nie zawsze się udają :) Postaram się wrzucić przepis na nie krok po kroku już wkrótce! Przepis z Ultimate Cookery Course.olejocen winny (biały)8 plaster...

Kolejny z przepisów z Ultimate Home Cooking. Smażony kurczak w maślance. Pyszny, soczysty, chrupiący- może odciągnie mojego męża od kurczakowych fast foodów? :) Polecam!4 udka z kurczaka4 pałki z kurczaka500ml maślankiolej do smażenia300g mąki2 ł...

Kolejny przepis z Ultimate Cookery Course. Tym razem pyszna ryba. Wspaniała propozycja na piątek :) Polecam- Gordon wie, co dobre!4 filety białej ryby (np. dorsz, mintaj)olej do smażeniasól i pieprz225g mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta piepr...

Z jednej z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking, usmażyłam te bananowe fritersy. Znakomicie wpasowały się w atmosferę tłustego czwartku :) Limonka i kokos nadają cudownego smaku, należy jednak pamiętać, żeby jeść je na ciepło, po...

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami... teraz to wiem, bo do wczoraj myślałam, że to już w tym tygodniu! Dlatego weekendowo usmażyłam pączki. Skusił mnie nowy przepis Doroty. Co tu dużo kryć- mogłam pozwolić pączkom trochę dłużej rosnąć...zgodzę...

W książce "Kuchnia domowa czyli Synowa kontra Teściowa" znalazłam ciekawy sposób podania marchewki. Wierzyłam, że zgodnie z zapowiedzią autorki, dzieci przekonają się do zjedzenia tego, jakże wdzięcznego warzywa :) Niestety, tym razem bitwa przegrana a...

Na taką szarlotkę miałam apetyt- jak z dzieciństwa :) Dwie warstwy kruchego ciasta, jabłka w środku i cukier puder... (babcia dawała grubą warstwę lukru :)). Na ciepło, z lodami, przywołuje wspomnienia i smakuje wybornie! Polecam, przepis z tej strony....

Kiedy chcemy zrobić dzieciom niespodziankę w postaci niedzielnego śniadania, a pomysłów brak, rozwiązaniem zawsze są tosty francuskie. Tym razem zdecydowałam się na błyskawiczne, cynamonowe. Polecam!kilka kawałków bagietki lub pszennej bułkipół szklank...

Jakże często zdarza nam się zostać z niewielką ilością gotowanych ziemniaków z obiadu...oczywiście zawsze można pokusić się o kluski-ale jeśli mamy ich już dość, rozwiązaniem są właśnie kulki ziemniaczane. Lista składników, które można do nich dodać je...

Mikołaj przyniósł mojej córce kucykową książkę kucharską. Od Wigilii nie słyszałam o niczym innym tylko o wspólnym pieczeniu :) Po Świątecznym gotowaniu było to ostatnie, na co miałam ochotę, ale w końcu dałam się skusić :) Polecam- ciasteczka są bardz...

Czym byłby kurczak bez dodatków? Tym razem zdecydowaliśmy się na ziołowe ziemniaczki, również z przepisu Gordona. Bardzo dobre, aromatyczne, pyszne. Polecam.5 ziemniaków, pokrojonych na 0.5cm plasterki1 łyżka tłuszczu gęsiego2 posiekane szalotki3 obran...

I znów w wolnej chwili chwyciliśmy za jedną z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking- Gordona Ramsaya. Tym razem zdecydowaliśmy się na kurczaka fricassee. Wyszedł przepyszny, delikatny, bardzo aromatyczny. Dzieci nie mogły się pows...