1 duży banan
3 gałązki natki pietruszki (2 łyżki posiekanej)
250-300 ml schłodzonej maślanki
1/2 łyżeczki startego imbiru
1 szczypta gałki muszkatołowej
PRZYGOTOWANIE:
Kiwi obieramy i kroimy na ćwiartki, natkę płuczemy i osuszamy, siekamy dość drobno – przekładamy wraz z kiwi do malaksera i rozdrabniamy przez kilka sekund, następnie dodajemy gałkę muszkatołową imbir i banana – ponownie miksujemy.
Na koniec dolewamy schłodzoną maślankę – mieszamy.
Podajemy tuż po przygotowaniu.