Przepisy z kategorii Torty

Składniki na ciasto:- 9 białek- 225 g drobnego cukru-150 g mąki- 1/5 łyżeczki soli- 1 łyżeczka soku z cytrynyWszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej.Mąkę wymieszać z 75 g cukru, przesiać. Białka lekko spienić. Dodać sól i sok...

Blat z ciemnej czekolady:- 3 białka- 40 g cukru trzcinowego- 25 g gorzkiej czekolady- 25 g masła- 35 g mąki- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szczypta soliWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczeni...