Wszystkie przepisy z bloga

Składniki: · 1 średniej wielkości cukinia· 1 czerwona papryka· 1 cebula· 2-3 ząbki czosnku · 2 marchewki · Pół papryczki chili· Pęczek natki pietruszki · 1 puszka pomidorów (lub świeże pomidory lub koncentrat pomidorowy)· 400 g...

Składniki: Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/3 szklanki kakao Masa: 200 g śmietanki 30% 250 g sera mascarpone3 łyżki cukru pudru Polewa czekoladowa: 1/4 kostki margaryny 4 łyżki cukru 4 łyżki mleka 3 ły...

Składniki:250g masła lub margaryny1 szklanka cukru1 cukier waniliowy lub łyżka esencji waniliowej5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia2 szklanki mąkibrzoskwinie Masło z cukrem utrzyj na puszystą masę (cukier najlepiej dodawać stopniowo) przy użyciu ...

Jeśli chodzi o domowe dodatki do chleba muszę się przyznać, że domowy smalec jest jednym z moich ulubionych. Wielu z Was może powiedzieć, że jest niezdrowy, niesmaczny i do tego źle wygląda. Z jednym się mogę zgodzić, jedzony codziennie raczej nie dost...

Oto mój ulubiony duet: makaron z brokułami. Połączenie tych dwóch składników daje niesamowity smak, dodając do nich odrobinę śmietany i ziół otrzymujemy pyszny obiad, którego zrobienie nie zajmuje nam więcej niż 25 minut. Czy to długo, chyba nie, jak s...

Składniki:50 g boczku (wędzonego lub suszonego)4 - 5 łyżek masła1 cukinia, ok. 300 gpapryczka chili szczypta suszonego oregano1 łyżka octu balsamicznego1 łyżka listków świeżego tymianku1 mała cebula100 g ryżu na risotto45 ml białego wytrawnego w...

Składniki:400g dyni (obranej, bez pestek)1 cebula1 jajko3 łyżki mąki pszennejsól i pieprz olej do smażenia Dynie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebule obierz i drobno posiekaj. Do miski przełóż dynie i cebule, dodaj mąkę i jajko. Przypraw do smak...

Jak dla mnie ruskie pierogi to tak zwany podwójny obiad, ponieważ można je jeść zarówno zaraz po zagotowaniu, a także, tak jak ja lubię je najbardziej, podsmażone! Ale największa zaletą pierogów jest to, że można je zamrozić, a wtedy mamy gotowy obiad ...

Składniki:300 g mąkiszczypta soli 4 łyżki wody 150 g masłaNadzienie:3-4 brzoskwinieok. 3 łyżek cukruDodatkowo: mąka do posypania i masło do wysmarowania formyWszystkie składniki ze sobą łączymy i zagniatamy ciasto, aż uzyskamy jednolitą masę. Następnie...

Każdy kto choć raz spróbował domowego makaronu wie, że nie da się go zastąpić tym "sklepowym". Wiadomo, taki makaron nie wygląda tak idealnie jak ten kupiony, ale moim zdaniem ma idealny smak. Domowy, dobrze wysuszony, makaron po zapakowani do torebek ...

Składniki:3-4 papryki300 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego100 g ryżu2 łyżki przecieru pomidorowego2-3 pomidory1 cebula2 ząbki czosnku 250 ml bulionusól i pieprzzioła prowansalskie1 łyżkę posiekanej natki pietruszkimielona słodka i ostra papryka (op...

Składniki:4 czerwonych papryk100 g dyni (zważonej przed obraniem)1 papryczka chili1 łyżka masła1 cebula2 łyżki listków tymianku2 szklanki bulionusól i pieprz1/2 łyżeczki suszonego oregano1/2 łyżeczki suszonego tymiankuPiekarnik rozgrzać do 180 s...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 2 jaja 1/2 szklanki rozgotowanej i zmiksowanej dyni 1/2 szklanki oleju cukier puder lub cz...

Musze się do czegoś przyznać: nie lubię jajek. Jest to mój wróg nr 1 jeśli chodzi o jedzenie. Jajecznica w ogóle nie wchodzi w skład moich posiłków :P Za to carnbonara jest miłym wyjątkiem, tu jajko jest idealnym dopełnieniem potrawy, choć gdy p...

Składniki:2 szklanki mąki1 łyżka proszku do pieczenia2 łyżki cukruSzczypta soli1 duże jajko1 szklanka mleka½ szklanki oleju roślinnegoDodatki: kawałki czekolady, orzechy, owoce (co lubimy)W jednej misce łączymy ze sobą suche składniki (mąkę, proszek d...

Czas na dynie! Uwielbiam warzywa, ale dynie prawdopodobnie mogę mogę umieścić w pierwszej trójce :) Składniki:2 pojedyncze piersi kurczaka20 - 30 dag dyni1 pomidorświeża papryczka chili (ilość do smaku, osobiście pominęłam)400 ml mleka kokosowego w ...