Filet z indyka z miętą oraz brzoskwiniami
Składniki:
· ½ kg fileta z indyka
· 1 puszka brzoskwiń
· 1 puszka kukurydzy
· Kilka listków mięty
· 15 dag pieczarek
· Cebula
· Olej do smażenia
· Przyprawa do indyka
· Sól
Sposób przygotowania:1. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na oleju.
2. Indyka kroimy w kostkę dodajemy do cebuli.
3. Posypujemy przyprawą do indyka oraz solą.
4. Gdy mięso jest już prawie dobre dodajemy pieczarki oraz kukurydzę razem z zalewą.
5. Sok z brzoskwiń wlewamy do mięsa a brzoskwinie kroimy w kostkę.
6. Na koniec dodajemy brzoskwinie oraz drobno pokrojoną mięte, chwilę prużymy.
7. Danie gotowe.
8. Smacznego.