Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:250 g cienkiego makaronu2 łyżki oleju4 cebule dymki2 ząbki czosnku1 czerwona papryczka chili1 czerwona papryka1 zielona papryka1 dojrzałe mango50 g solonych orzeszków ziemnych4 łyżki masła orzechowego100 ml mleczka kokosowego1 łyżka przecieru...

Składniki:5 łyżek oleju2 ząbki czosnku1 łyżka nasion kminku1 łyżka curry w proszku1 łyżka papryki w proszku500 g filetów z kurczka1 bakłażan4 pomidory100 ml bulionu drobiowego1 łyzka soku z cytryny1/2 łyżeczki soli150 g jogurtu naturalnego1 łyżka mięty...

Składniki:1 opakowanie suchych wafli1 szklanka cukru200 g masłapół szklanki mleka1 szklanka pełnego mleka w proszku3 łyżki kakao1 szklanka orzechów włoskichpowidła śliwkowe100 g herbatnikówPrzygotowanie:Masło rozpuścić z cukrem, dodać mleko oraz pół sz...

Składniki (około 6 naleśników):1 szklanka (o pojemności 250 ml) mąki pszennej1/3 szklanki zmielonych płatków owsianych*1 szklanka mleka roślinnego**3/4 szklanki wody gazowanejszczypta soliolej do smażenia Przygotowanie: Dokładnie, ale szybko wymi...

Składniki (tortownica o średnicy 25 cm):250 g gorzkiej czekolady100 g masła120 g cukru120 g mąki3 jajka1 duża gruszka obrana i pokrojona w plasterkiPrzygotowanie:Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C.Czekoladę i masło umieścić w jednym naczyniu i roztopić...

Składniki (dla 2 osób):2 wypatroszone pstrągiłyżka słodkiego sosu chilliłyżka sosu sojowegołyżka olejuSos:20 g startego imbiru100 ml sosu sojowegosok wyciśnięty z 1 cytryny1 pęczek cebuli dymki2 łyżki brązowego cukru Przygotowanie: Ryby ponacinać w pop...

Składniki (około 12 sztuk):200 g przesianej mąki45 g cukru pudru250 ml maślanki50 g masła2 jajka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli Przygotowanie: Masło rozpuścić w rondelku. Wszystkie składniki włożyć jednocześnie do misy mikser...

Składniki (na jedną porcję):banangarść malin*świeże liście miętyPrzygotowanie:Wszystkie składniki zmiksować, przed podaniem schłodzić.*dobrze sprawdzają się mrożone

Składniki: dowolna ilość truskawek i arbuza (u mnie pół na pół), opcjonalnie świeże liście mięty. Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksować/zblendować. Podawać schłodzone.

Składniki:łyżka oleju roślinnego2 cebule2 łyżeczki startego imbiru2 łyżki tajskiej czerwonej pasty curry250 ml bulionu warzywnego400 ml mleczka kokosowego2 brokuły2 czerwone paprykisok wyciśnięty z jednej cytryny lub limetkicukier trzcinowyopcjonalnie:...

Składniki (na 7-8 sporych bez):150 ml wody spod cieciorki (z puszki)200 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu ryżowegoPrzygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 120 stopni C.Wodę spod cieciorki miksować na dużych obrotach m...

Składniki:chleb/bułkicamembertdżem morelowy lub brzoskwiniowyrukolaopcjonalnie: masłoPrzygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. Chleb/bułki pokroić. Posmarować masłem (jeśli używamy). Camembert pokroić w plasterki i ułożyć na ...

Składniki:1 kg truskaweknieduży kawałek świeżego imbiru200 g cukrulaska wanilii (opcjonalnie)kilka listków mięty do dekoracjiPrzygotowanie: Truskawki umyć i pozbawić szypułek, a następnie zmiksować blenderem z obranym imbirem, cukrem i ziarenkami wanil...

Przepis na tapenadę z oliwek znajdziecie TUTAJ. Pasta pomidorowa powstała po zmiksowaniu suszonych pomidorów z zalewy.

Składniki :150g czarnych oliwek (bez pestek) z zalewy1 ząbek czosnku1 łyżka oliwy1-2 gałązki tymiankukilka gałązek natki pietruszkisól morska Przygotowanie: Oliwki odsączyć z zalewy, zmiksować na masę o dość jednolitej konsystencji (używam blendera ręc...

Składniki (4 desery):250g truskawek2 łyżki żelatynyopcjonalnie: cukier400g serka waniliowego2 łyżki żelatynyopcjonalnie: pół laski waniliidekoracja: truskawki, miętaPrzygotowanie:Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, odstawić.&nbs...